Главная » Кухни мира » Что привезти из Кубы: cувениры и подарки.

Что привезти из Кубы: cувениры и подарки.

С точки зрения современного европейца острова Вест-Индии - настоящий рай с замечательными пляжами, прекрасной погодой, постоянно звучащей танцевальной музыкой и вечным праздником. Но когда-то на побережьях Карибов разыгрывались настоящие приключения, героями которых были пираты и мореплаватели. Поэтому вокруг этого архипелага так много легенд и рассказов о затонувших сокровищах и спрятанных конкистадорами кладах.

Когда Христофор Колумб достиг берегов Кубы, он записал в дневнике: Мы вышли на землю необычайной красоты, какой глаза человеческие еще не видели.

Кстати, имя острову дал этот же путешественник. Он услышал, что местные индейцы, называя свою территорию, часто повторяли это словечко (главная земля). Позже потребовалась дешевая рабочая сила, поэтому сюда завезли рабов с Африканского континента, с появлением цивилизации на благодатных берегах океана стали охотно селиться европейцы.

Первоначально расовых предрассудков здесь не существовало, браки были смешанными, поэтому сегодняшние кубинцы в большинстве своем - мулаты, потомки островных пионеров.

Подобного рода ассимиляция культур привела к тому, что общий смысл мифологий разных народов победил их формальные несовпадения. Отзвук этого социокультурного феномена слышен в танцевальной музыке, которая успешно сочетает африканские ритмы, испанское фламенко и европейские баллады. Он очевиден в своеобразии ремесел и ощутим в необыкновенно вкусной кубинской кухне.

В повседневной жизни кубинки носят более скромную одежду. Она не отражает принадлежность дамы к конкретной этнической группе. Женщины надевают удобные костюмы, которые не мешают выполнять домашнюю работу или заниматься каким-либо иным трудом.

Обычно комплект включает широкую юбку, собранную на талии, и блузку с глубоким декольте. Иногда по подолу юбки пропускают скромные воланы, а рукава или зону декольте блузы отделывают кружевами или оборками. Горловина блузы имеет форму лодочки, что позволяет кубинкам показать изящные загорелые плечи. Ткани, которые чаще всего выбирают островитянки, - хлопковые или смесовые, однотонные или с очень сдержанным рисунком.

В целом звучание наряда напоминает креольский костюм.

Обязательной частью комплекта являются аксессуары. Из разноцветных шарфов женщины сооружают сложные головные уборы с большим бантом.

Украшают себя колье, ожерельями и серьгами. Комфортным дополнением к обычной одежде в прохладную погоду служит большой палантин из легкой ткани или платок с длинной бахромой.

Животный и растительный мир представлен во всем разнообразии флоры и фауны Карибского бассейна. Здесь можно встретить 7000 видов цветущих растений, но достоянием республики считают желтую орхидею, называя ее янтарным тростником.

Животный мир экзотичен и ярок. Птица токороро, или кубинский трогон (национальный символ Кубы), пчелиный колибри, сунсунсито, цепкохвостая хутия, похожая на громадную многокилограммовую крысу, 23 вида летучих мышей и некоторые другие редкие млекопитающие встречаются только на кубинских островах.

В море обитают бесчисленные виды ракообразных и самые разные тропические рыбы.

Куклы в костюмах народов мира №8 - Португалия.

Куба всегда будет ассоциироваться с самыми дорогими в мире сигарами, Фиделем Кастро, последним революционером 20 века Эрнесто Че Геварой. Кубу частенько называют островом свободы, хотя на самом деле здесь существует масса запретов и ограничений, зато кубинцы – народ веселый, доброжелательный, и не скандальный. Кубинцы умеют веселиться и делают это с удовольствием, а работать здесь следует размеренно, неспешно и спокойно.

Транспорт

Куба изобилует транспортным сообщением, помимо международных аэропортов, здесь осуществляются внутренние перелеты, имеется железная дорога и хорошо развитая система автомобильных дорог. Но, туристу придется столкнуться с таким явлением, как отсутствие общественного транспорта.

На самом же деле автобусы – привычны для улиц кубинских городов. Но, как правило, они всегда забиты пассажирами и попасть в автобус, попросту невозможно. Водитель делает остановку через каждые четыре квартала и то, при условии, что вы попросите его заранее об остановке. Что характерно, маршруты у автобусов не обозначены, а понятие о расписании попросту отсутствует.

Для туристов на Кубе действует специальное туристическое такси. Это автомобили представительского класса, оборудованные радиотелефоном и кондиционером. Заказать такси можно из любого отеля, магазина. Стоимость будет составлять от 50 центов до 1 доллара США за 1 километр пути. Туристы могут чувствовать себя безопасно, так как передвижение туристических такси постоянно контролируется.

В Гаване пытались строить метро, но поскольку почвы здесь не отличаются монолитным грунтом, попытки прекратили. При желании туристы могут арендовать автомобиль, так как осматривать Кубу со всеми ее достопримечательностями удобней всего на автомобиле.

Аренда предоставляется тем, кому уже исполнился 21 год, у кого имеются водительские права. Стоимость аренды составляет около 60 долларов США в сутки. Стоимость бензина 1 – 1,2 доллара США. Проблем с бензином нет, но вот автозаправки встречаются не часто.

Электричество на территории страны

Напряжение в сети на Кубе составляет 110 вольт, а розетки и вилки и вовсе не соответствуют европейским стандартам. Туристу стоит заранее позаботиться и взять с собой специальные переходники, при условии, если в поездку есть необходимость взять электрические приборы, такие как бритва, утюг, кипятильник, фен и многое другое.

В недорогих отелях переходник туристу вряд ли смогут подыскать, как правило, иметь с собой специальный переходник – забота самого отдыхающего. В более современных и дорогих отелях туристу предложат переходник, либо напряжение в сети будет соответствовать 220 вольтам, с наличием европейской розетки.

Праздники в Кубе


27 Февраля - Международный фестиваль кубинских сигар. Этот день отмечается ежегодно в Гаване. Здесь собираются более 600 производителей сигар, любителей, коллекционеров и экспортеров из 47 стран мира. На этот день запланированы поездки по табачным плантациям, презентации, выставки коллекций сигар, ознакомление с историей сигар и многое другое. Ежегодно фестиваль кубинских сигар посещает Фидель Кастр – так же являющийся ценителем этой табачной продукции. Кубинские сигары считаются одними из самых дорогих в мире.

14 Июня – День рождения Эрнесто Че Гевары. На сегодняшний день вряд ли найдется человек никогда не слышавший имени кубинского революционера Эрнесто Че Гевары. Эта персона стала настоящим символом свободы и борьбы за независимость на Кубе. В музее сохранился и долгое время изучался дневник революционера, который он вел до конца своей жизни. Че Гевара был расстрелян в 1967 году и остался в истории как «последний революционер 20 века».

13 августа - День рождения Фиделя Кастро. Фидель Кастро – один из ярких политических деятелей на мировой арене. Этот человек на протяжении уже сорока лет является чуть ли не символом Кубы. Кастро умел мотивировать своих последователей при помощи силы своего духа, он всегда отличался рассудительностью, интеллектом, и умением добиваться поставленных целей.

Национальная одежда в Кубе

Национальная одежда кубинцев сохранилась лишь среди народов гуахиро. В целом в кубинских городах население носит стандартную европейскую одежду – футболки, рубашки, брюки, джинсы, шорты и платья. С одной лишь разницей, что одежда шьется из более легкого материала, ведь климат на кубе довольно жаркий, поэтому и одежду рекомендовано носить максимально легкую, чтобы было комфортно в знойный полдень.

Мужская национальная одежда состоит из расписной яркой рубашки, которая сложена складками и подвязана в области талии. В качестве головного убора мужчины носят соломенные шляпы с широкими полями, которые защищают от солнца. Национальная мужская рубашка называется гуайабера. Гуайабера, к слову, вполне популярный предмет одежды у мужчин и в крупных кубинских городах.

Женщины носят просторные ситцевые юбки и яркие платки на плечах. Женщины повязывают платки и на голову, украшая складки крупными бутонами цветов. Не редко можно заметить женщин преклонного возраста, сидящими возле жилища в национальной одежде, и с сигарами во рту.

Национальная кухня в Кубе

Национальная кухня кубинцев сложилась на основе влияния сразу нескольких культур. В кубинской кухне можно угадать нотки африканской, испанской и карибской культуры. В большей степени на становление национальной кухни повлияли испанские колонизаторы, именно они завезли на территорию государства соленую треску. До сих пор соленая треска считается одним из классических блюд национальной кухни, хотя в страну ежедневно поступают тонны свежайшей рыбы и морепродуктов.

Из мяса кубинцы предпочитают курицу, свинину. Баранину и говядину кубинцы используют крайне редко. Основу блюд всегда составляют зерновые, а именно, кукуруза, черные бобы и рис.

Кстати благодаря испанским колонистам кубинцы готовят потрясающе пышные омлеты с начинками из тушеных овощей и мяса. Насильно завезенные на Кубу африканцы привнесли в национальную кухню соусы из зелени с чесноком, тонко обжаренные колечки банана, и прочие блюда из овощей и фруктов.

Рис был завезен из Китая, и быстро стал чуть ли не главной основой для блюд. Частенько на Кубе готовят arroz relleno – рис с наполнителем, это могут быть тушеные овощи, черные бобы с чесноком, мясо и даже фрукты.

Такой фрукт как банан на Кубе готовят тысяча и одним способом. Он считается ингредиентом для соусов к мясу, рыбе, становится легкой закуской, его обжаривают, поливают оливковым маслом. Известное блюдо из банана – picadillo. Это измельченный банан перемешанный с тертым сыром. Данное блюдо пришло на Кубу из Испании.

В целом, список продуктов не слишком велик, поэтому, пищу стараются разнообразить всевозможными соусами, которые действительно способны придать иной вкус, казалось бы идентичному блюду.

Самый популярный на Кубе алкогольный напиток – ром, «Havana Club». Марка этого рома знакома многим, так как является популярной во многих странах мира. Ром на Кубе пьют не разбавленный, либо со льдом, небольшими порциями. Ром так же входит в состав большинства алкогольных коктейлей.

А вот что касается неалкогольных напитков, то на первом месте у кубинцев – кофе. Кофе здесь пьют в больших количествах, с раннего утра и до позднего вечера.

Религия и обычии страны

На Кубе, видимо еще в память о содружестве страны с Советским Союзом, любят русских. Кубинцы в целом доброжелательный и радостный народ, но, при этом, не стоит испытывать их терпение, нарушая все возможные нормы поведения и приличия в данной стране. К слову кубинцы вполне сносно понимают русскую речь и даже сами могут ответить дежурными фразами на русском.

На Кубе запрещено законом снимать жилье у кубинцев в частных домах, по закону турист обязан проживать в отеле. Хотя на самом деле, добродушные кубинцы готовы сдавать свои квартиры и комнаты за 10 долларов США за ночь. На таможенном контроле можно упомянуть название отеля, в котором вы предполагаете остановиться, а затем отправиться на поиски съемного жилья.

На Кубе хотя и процветает социалистический режим, большая часть жителей религиозны. Проповедуют на кубе католицизм, но встречаются и другие религии, к примеру, всего 5% населения протестанты. Африканцы – переселенцы внесли в католицизм своих языческих богов, хотя в целом, имена языческих богов у католиков ассоциируются с католическими святыми.

Кубинцы любят повеселиться, поэтому частенько устраивают парады, фестивали, да и собираясь группой, могут устроить танцы. К слову, если вас пригласили на танцы или вечеринку, то следует наряжаться в яркое, поскольку кубинцы не поймут, если на веселую вечеринку гость придет в простых шортах и футболке.

Что касается работы, то тут кубинцы не спешат, они вообще не любят торопиться, выполняя какие-то важные дела, что может показаться странно для европейца.

Кубинцы предлагают свою помощь во всем, но не стоит думать, что это бескорыстно! Каждая услуга стоит своих денег, показать дорогу, посоветовать выбрать блюдо, помочь донести сумку и т.д. За мелкую помощь кубинец обязательно попросит доллар.

Куба в больше степени курорт для мужчин, поскольку местные девушки любого возраста предлагают свои услуги сопровождать мужчину везде, куда бы он не поехал. При этом, девушки могут просить за оплату своих услуг одежду, обувь, еду, или сувениры, украшения. Если мужчина предлагает девушке встретиться повторно, то по кубинским меркам это «любовь».

Полиция на кубе очень строгая, нередко кубинцев арестовывают за то, что те находились компании иностранца или разговаривали с ним. Дело в том, что полиция знает о том, что население не прочь оказать услуги туристам, и получить за это вознаграждение, а «попрошайничество» таким образом, на Кубе запрещено законом.

Правила поведения в Кубе

Сразу стоит заметить, что на Кубе очень много традиций, привычек населения и обычаев, которые для европейца могут показаться странными и даже нелепыми. Но, как часто бывает, в каждой стране есть своя изюминка, и, прежде, чем отправляться куда-то на отдых следует ознакомиться с нормами поведения, дабы не обидеть местных жителей.

Кубинцы очень общительны, поэтому для них в порядке вещей подойти и начать беседу, но, при этом, свое общение кубинцы не навязывают, и если им вежливо дать понять, что турист не настроен к диалогу, то кубинец удалится, не смея тревожить отдых.

Здесь в порядке вещей восхищаться красивыми женщинами, в особенности белокожими. Кубинцы будут улюлюкать, посылать воздушные поцелуи и улыбаться, при этом делать это по-доброму, поэтому мужчинам, сопровождающим своих женщин, не следует лишний раз принимать подобный жест близко к сердцу. Кубинские мужчины никогда не допускают оскорбления женщины, считая это ниже своего достоинства.

Вечер субботы для кубинцев настоящий праздник. Этот выходной день они проводят прогуливаясь по улице, посещают кино, концерты, сидят шумными компаниями в кафе и барах. Кубинцы предпочитают пить пиво – так как это самый доступный по цене напиток. Подают пиво всегда охлажденным, если попросить у бармена охлажденное пиво, значит обидеть владельца заведения. На кубе вам никогда не принесут теплый напиток.

В крупных городах Кубы не принято готовить домашний ужин, проводя время у плиты, даже если в холодильнике предостаточно продуктов. Кубинцы предпочитают проводить ужин всей семьей или в кругу друзей в кафе, барах, имея возможность расслабиться после рабочего дня в свое удовольствие.

Развлечения в Кубе

Развлечений на кубе предостаточно, в особенности благодаря жаркому климату. Постоянная высокая температура воды и воздуха делает Кубу идеальной страной для пляжного отдыха. Туристов манят пляжи с белоснежным песком Варадеро, коралловые рифы в Ольгине, живописные пляжи Кайо-Ларго, Кайо-Росарио, Кайо-Кантилес. На окраине курорта Варадеро можно поплавать с дельфинами на территории дельфинария.

Помимо пляжного отдыха и пляжных развлечений, таких, как морские виды спорта, ночные пляжные дискотеки, на Кубе можно отдохнуть с пользой для организма. На таких курортах, как Ольгин, Пинар-дель-Рио, Вилья-Клара и Сьенфуэгос, находятся минеральные источники, а так же целебные грязи.

На Кубе каждый иностранец найдет чем себя развлечь, это может быть ленивый отдых на пляже, а затем времяпрепровождение на шумной вечеринке. Это могут быть увлекательные экскурсии по старинным улочкам городов, посещение сада орхидей, крокодиловой фермы, мемориалы, часовни, музей юмора и музей рома и т.д.

Разница во времени

Разница во времени между Москвой и Кубой составляет – 8 часов, что является довольно внушительной разницей. Планируя отдых необходимо чуть ли не в первую очередь думать о том, как ваш организм отреагирует на смену часового пояса и смену климатической зоны. Адаптация у каждого человека проходит по-разному. Это зависит и от имеющихся хронических заболеваний, простуды, от общего тонуса организма. В целом, для каждого человека необходимо время. Чтобы подстроиться к новому режиму, непривычному.

Когда возникает проблема с внушительной разницей во времени, как например, между Москвой и Кубой, необходимо планировать свой отдых чуть дольше, чем предполагалось, чтобы успеть потратить не сколько дней на адаптацию, и затем только наслаждаться прекрасным отдыхом.

Время перелета до Кубы

Время пути, порой, один из факторов, влияющих на выбор курортной страны. Начнем с того, что многие боятся летать, либо не могут долго переносить полет, не зная чем себя занять, а так же, не вынося замкнутых пространств.

Что надо сделать для того, что бы быть настоящим кубинцем, нам, в песне «Me Dicen Cuba» в свое время популярно объяснил Александр Абреу:

«..Para saber de verdad lo que es sentirse Cubano
Tienes que leerte a Martí
La prosa de Guillén
Busca una guayabera con un sombrero de guano ..»

«.. Что бы по-настоящему понять каково это — чувствовать себя кубинцем, ты должен читать Марти, прозу Гильена, найди гуаяберу и сомбреро де гуано…»

И, если с Хосе Марти и Николасом Гильеном еще как-то все более или менее понятно, то гуаябера и шляпа требуют отдельного уточнения: что же они такое есть?

Шляпу оставим на потом (следующий рассказ как раз и будет об этой «Гуанской» достопримечательности). А вот про гуаяберу — поговорим.

На слух, слово «guayabera» похоже на название какого-нибудь фрукта экзотического. На самом же деле, речь идет о рубахе. Обычной мужской рубахе, которая является частью национального мужского костюма не только на Кубе, но и в других странах Латинской Америки и даже, говорят, на Филлипинах

классическая кубинская гуаябера с коротким рукавом

Легенд о том, как и где именно появилась гуаябера , много. Если отбросить те, которые отсылают нас за пределы Кубы, на самом острове есть несколько историй о возникновении этого предмета одежды.

По официальной версии, гуаяберу придумал в 1709 году гончар из Санкти-Спиритус, Хосе Перес Родригес, который страшно любил сигары, и попросил свою жену нашить ему на рубаху карманы, в которые их можно было бы складывать, что бы носить с собой и доставать, не отрываясь от работы. Правда тут же некоторые утверждают, что мол, ничего подобного! Жена Хосе, донья Энкарнасьон, сама придумала дизайн рубахи и сшила ее из отреза ткани, присланной ей родственниками из Андалусии. И так она полюбилась сеньору Хосе, что он носил ее не снимая, чем привлек внимание остальных горожан, которым тоже рубаха страшно понравилась. Все дружно начали просить донью Энкарнасьон: «И мне! и мне сшей такую рубаху, пожалуйста!» и понеслоооось…

Происхождение названия — гуаябера — по одной версии связано с вышеупомянутой рекой Яайабо, по другой — с плодами дерева , которые предприимчивые сельские парни складывали в многочисленные карманы рубахи, что бы угощать ими девушек, не отвлекаясь на их добычу

Так или иначе, рубаха оказалась очень удобной и приобрела массовую популярность не только на Кубе но и за ее пределами. Ее даже иногда называют «Мексиканская свадебная рубаха»!

Во время тридцатилетней войны Кубы за независимость от Испании (1868-1898) гуаябера c вышитым на спине кубинским флагом была чем-то вроде униформы республиканцев. Когда испанским солдатам попадался кубинец в такой рубашке, его расстреливали без суда и следствия.

Члены Освободительной Армии, mambises , превратили гуаяберу в патриотический символ, так как с этого времени рубашка стала иметь три полоски тонких складок на спине (canesú) и треугольник с пуговицей в области плеч, что символизировало кубинский флаг.

В 1994 году Фидель Кастро впервые появился в ней на официальной встрече, что открыло для гуаяберы новый этап в жизни — рубаха приобрела популярность в странах ЛА как удобный вариант официальной одежды в условиях тропического климата.

гуаябера может быть как с длинным рукавом, так и с коротким.
официальная рубаха — белого цвета.

А 6 октября 2010-го по указанию главы республики Рауля Кастро, Министр иностранных дел Кубы Бруно Родригес подписал распоряжение, согласно которому национальная кубинская рубашка гуаябера провозглашалась официальной одеждой кубинских дипломатов на протокольных мероприятиях. «Гуаябера была частью истории нашей страны в течение длительного времени и является настоящим выражением кубинской аутентичности», сказано в документе, опубликованном в «Гасета Офисиаль».

Чем же отличается гуаябера от обычной рубашки?

Какая магия делает гуаяберу гуаяберой? Гуаябера шьется из любой легкой ткани и может быть абсолютно любого цвета, но предпочтение отдается светлым натуральным оттенкам. Высококачественные рубашки обычно делаются из льняного полотна, но наиболее распространенная ткань — хлопковая смесь, которая популярна благодаря своей практичности, и тому, что тело в ней очень хорошо дышит. Впрочем, гуаябера может изготавливаться и из более плотного или синтетического материала, самое главное, чтобы ее внешний вид соответствовал требованиям довольно непростого дизайна:

Во-первых, гуайяберу носят навыпуск, а значит, у нее должна быть хорошо обработана кромка. Обратите внимание на декоративную планку по низу рубахи .

На стандартной рубашке такого фасона должно быть не менее четырех карманов , в которых так удобно носить различные мелочи. В последнее время, правда, бывает и 3 и даже — о, дерзость! — 2 кармана!!! Но это не традиционно

Середина рубашки украшается продольными плиссированными полосами , — alforzas. Они очень узкие и порой удивляешься мастерству портных, изготовивших рубашку. Впрочем, в детских, а потом и в дизайнерских гуаяберах, alforzas часто заменяются продольной вышивкой. Такие же плиссированные полосы или вставки (канесу) располагаются и на спинке.

Кроме того, гуайябера украшается фигурной кокеткой как по спинке так и на полочке изделия и обязательно имеет боковые шлицы .

Завершается дизайн рубашки огромным количеством декоративных пуговиц.

Впрочем, сейчас гуайябера — это скорее стиль, в котором выполняется рубашка. Поэтому можно встретить и мужские рубашки с длинными или короткими рукавами, передняя часть которых отделана в стиле гуайябера, и женские рубашки подобного же стиля.

мужская рубаха, стилизованная под гуаяберу:
у нее нет кокетки, вышивка соседствует с плиссированными полосами, 2 кармана всего.
это стилизация а не типичная гуаябера.

стилизация женской блузки под гуаяберу:
треугольная кокетка, 4 кармана с традиционной отделкой,
декоративные вставки на полочке, шлицы на боковых швах.

Государство очень заботится о сохранении культурных традиций Кубы и гуаябер это тоже касается.

Вот что писала главная газета страны «Гранма» в мае 2010 года:

Наша страна начала скромный процесс модернизации в секторе легкой промышленности. Одним из примеров тому служит швейная фабрика «Хосе Маниэль Лассо де ла Вега», расположенная в Старой Гаване. На ней созданы современные мощности для наращивания производства белых классических гуаябер высокого качества. Рубашки предназначены для продажи внутри страны и за ее рубежами…

Эта старая швейная фабрика, принадлежит госпредприятию по производству готовой одежды «Гала». Основная марка рубашек – «Криолья» (Criolla). Рубашки они шьют разных цветов, дизайнеры разработали 20 новых фасонов – для мужчин, для женщин и для детей. Но приоритетом остается основной, классический стиль белой гуаяберы с длинными рукавами, четырьмя накладными карманами и множеством пуговиц.

Продаются гуаяберы на острове повсеместно. Я свою (да, да, у меня тоже есть гуаябера покупала в обычной текстильной лавке в Тринидаде. Но там такие, простые, «туристические» по 10-15 кук, примерно) Для тех, кому надо побогаче, есть в Гаване на улице Такон магазин «La Guayabera». В нем продавались рубашки трех марок – «Habaneras» и «Compay II» панамского производства и местная «Сriolla». Были еще элитные марки из льняной ткани — «Коиба» и «Вега Робайна» стоимостью от 60 до 100 евро.

Но помимо государственного, есть еще и частное производство национальных рубах. Один из наиболее популярных портных, у кого заказывают гуаяберы выдающиеся персоны со всего мира — Эмилиано Нельсон Гуерра.

Свои рубашки дядька шьет вручную, имеет свою мастерскую в Гаване и несколько магазинчиков, один из которых расположен в отеле «Националь». Среди его заказчиков Стинг, Уго Чавес, Принц Монако Альберт, музыканты Буэны Висты, и другие не менее популярные и знаменитые личности. более подробно (на английском) об этом дяде —

Emiliano Nelson Guerra со своим изделием.

В общем, как видите, гуаябера вещь весьма популярная, всенародно любимая и за это имеющая право быть увековеченной в песнях Абреу).

В Санкти-Спиритус, кстати, есть даже музей гауяберы, и более того, есть национальный праздник — «День гуаяберы», отмечаемый 1 июля. Этот день — день рождения кубинского поэта Хуана Кристобаля Наполеса Фахадо, который первым, говорят, посвятил национальной рубашке рифмованные строки.

Карибское море в XVII–XVIII веке было пристанищем пиратов, что принесло ему всемирную известность. Миллионы туристов стремятся сюда в поисках приключений, желая насладиться красотой уникальной природы и понежиться в лучах жаркого солнца на лучших песочных пляжах мира. И большинство из них выбирают для отдыха именно Кубу - остров Свободы, расположенный в северной части Карибского моря. Что же стоит привести отсюда, чтобы сохранить память об этой гостеприимной и колоритной стране?

Барабаны

Большой популярностью на Кубе пользуются барабаны бонго. Это небольшой сдвоенный барабан, имеющий корни африканского происхождения.

Картины

Особый интерес вызывают картины кубинских художников. Они наполнены яркими сочными красками и несут в себе энергетику тепла и солнца.

Кофе

Кубинский кофе на протяжении двух столетий считается одним из лучших на планете. Все кому однажды удалось попробовать кубинский кофе, становятся его поклонниками на всю жизнь.

На мировых рынках кубинский кофе известен под маркой «Cubita». Этот сорт выращивают на восточных склонах острова и готовят по уникальной технологии. Напиток имеет нежный, но насыщенный вкус с медовым оттенком. Помните, что «Cubita», купленный за пределами страны, очень отдаленно напоминает своим вкусом кофе, сваренный на острове.

Купить качественный продукт можно в знаменитом гаванском магазине «Casa del Caffe» или по-русски «Дом кофе». Вместе со знаменитым «Cubita» здесь всегда продаются такие качественные сорта, как «Turquino» и «Arabica Serano Washed».

«Turquino» представляет собой стопроцентную высокогорную арабику. Зерна этого сорта кофе обжариваются особым способом, что придает ему уникальный аромат. Кофе имеет насыщенный вкус с легкой кислинкой.

«Arabica Serano Washed» готовится из отборных зерен, которые сушат исключительно на солнце. Кофе этого сорта похож на традиционный доминиканский.

Маракасы

Трудно себе представить кубинскую музыку без ярких маракасов. Изготавливают их различного размера, но все они имеют оригинальную окраску.

Мачете

Любители холодного оружия могут увезти с собой с Кубы мачете - знаменитый нож для рубки сахарного тростника. На Кубе его используют везде: с его помощью стригут газоны, выравнивают штукатурку, раскалывают кокосовые орехи и делают многие другие вещи. Купить мачете можно в сувенирных лавках.

Национальная одежда

Гуаябера

В подарок мужчинам с Кубы увозят гуаяберу. Это рубашка, которая является частью национального костюма. Кубинцы считают себя авторами гуаяберы, хотя подобная одежда есть и в других странах Латинской Америки.

Сомбреро

Это соломенная шляпа с широкими полями, которая прекрасно защищает от лучей палящего солнца.

Юбки, платки

Женский гардероб можно пополнить туникообразными кубинскими платьями, цветными юбками с рюшами и красочными платками, которые кубинки умело повязывают на голову или бедра, либо набрасывают на плечи.

Ром

Любимый напиток пиратов является еще одной визитной карточкой Кубы. Технология приготовления крепкого напитка была придумана здесь донном Факундо Бакарди Массо. А ром «Bacardi» стал известен на весь мир. Благодаря ему на острове появились и другие местные бренды - «Caney», «Varadero», «Legendario», «Havana Club».

Напиток готовится на коричневом тростниковом сахаре и обладает удивительным ароматом. В барах острова Свободы всегда можно попробовать приготовленные на основе кубинского рома всемирно известные коктейли - «Мохито», «Куба Либре», «Дайкири».

Сигары

Знаменитые кубинские сигары производятся на острове с 1492 года и считаются лучшими в мире.

В числе поклонников кубинских сигар были Уинстон Черчилль, Иосиф Сталин, Марк Твен, Зигмунд Фрейд и Екатерина Великая. Королева Франции Екатерина Медичи использовала сигары для лечения мигрени, а Джон Кеннеди перед тем, как ввести эмбарго в отношении Кубы, закупил их для себя в количестве 1200 штук.

Для любителей хорошего табака такой подарок будет просто бесценным. Самая популярная марка - «Cohiba». Эти сигары считаются самыми изысканными в мире и относятся к товарам класса премиум. Легендой ручной скрутки является марка «Cohiba Lanceros». Сорт «Romeo y Julieta Cedros de Luxe No» имеет уникальную кедровую обертку. В общем, выбор очень велик, нужно пробовать.

Специи

На продуктовых рынках можно найти большое количество специй. Самая популярная из них - кумин. Используют его при приготовлении блюд из риса. Кубинская кухня не содержит в себе очень острых блюд. Используемый в стране красный перец, скорее сладкий, чем горький, кроме сорта «Scotch Bonnet». Делают его из миниатюрных плодов перца, похожих на болгарский.

Сувениры с изображением Че Гевара

В районе старой Гаваны можно найти ремесленный рынок, на котором продается огромное количество разнообразных сувениров с изображением команданте Эрнесто Че Гевара. Личность революционера пользуется популярностью у многих жителей планеты.

Фрукты

На Кубе растет огромное количество фруктов. Стоит обратить внимание на кубинские манго. Эти плоды особенно сладкие и сочные. Отличающийся от привычного вкус имеют кубинские папайя и бананы. Корзину фруктовых подарков могут пополнить карамболь, черимойя, маракуя, фрута, мараньон, мамонсийо, каймитос и гуанабана.

Найти на Кубе можно оранжевый и фиолетовый батат - уникальный вид сладкого картофеля.

Ювелирные украшения и бижутерия

Из кораллов

Одной из жемчужин острова считаются кораллы. Изделия из них пользуются большим спросом у туристов. Особую ценность имеют украшения из черных кораллов, известных как «Акабар». Считается, что они обладают магическими свойствами и могут избавить человека от бед и болезней.

Но покупать изделия из черных кораллов необходимо с особой осторожностью. Подделку можно отличить по цвету минерала. Под лучами солнца натуральный коралл черного цвета будет иметь красный отлив.

Еще реже можно встретить украшения с голубыми кораллами. В своей работе ювелиры используют минералы, возраст которых превышает 50 лет. Кораллы низкого качества идут на изготовление бижутерии. Купить украшения можно в бутиках компании «Черный коралл», расположенных во многих городах и отелях острова.

Из жемчуга

Привезти с Кубы можно и оригинальные жемчужные ожерелья. Очень часто жемчуг вместе с золотом используют для обрамления кораллов.

Из плодовых косточек

Оригинальным сувениром может стать ожерелье из плодовых косточек. Это настоящие произведения искусства и на острове нельзя встретить двух похожих ожерелий.

Из черепахового панциря

Не меньшей популярностью у туристов пользуются браслеты, бусы, сережки и гребни, изготовленные из панцирей черепах.

Нельзя вывозить

  • Без письменного декларирования запрещено вывозить за пределы страны более 100 кубинских песо.
  • Сигары разрешается вывозить только при наличии инвойса - документа, подтверждающего покупку и в количестве не более 23 штук на человека. При этом они должны быть запечатаны в упаковку, оснащенную специальной голограммой.
  • Общая стоимость вывозимых товаров не должна превышать одной тысячи песо.
  • Драгоценности можно вывозить только по специальной лицензии, которую необходимо получить в ювелирном магазине при покупке изделия.
  • Запрещено вывозить книги, возраст которых превышает 50 лет, а также предметы, представляющие историческую и музейную ценность.
  • Запрещены к вывозу певчие и экзотические птицы, их перья, кожа животных, ценная древесина, драгоценные металлы и морские раковины.

Культура Кубы уникальна, это сплав испанских и африканских нравов. Африканские рабы привезли на Кубу свои танцы и музыку: соединившись с испанскими мотивами и движениями, они дали миру румбу, джаз-банды, сальсу и многое другое. Наверное, главные культурные традиции Кубы - это танцы. Танец был способом выразить то, что невозможно сказать словами. Вот, например, танец конга-лайн, придуманный рабами, - его движения суть есть имитация движений человека, закованного в цепи. Традиции Кубы - это и отличный ром с настоящей кубинской сигарой. Конечно, сигары уже давно не заворачиваются вручную знойными мулатками на их обнаженных коленях, в наши дни процесс автоматизирован. Но суть от этого не меняется: ром и сигара, которую кубинец периодически макает в ром, удобно устроившись на своей террасе и не сходя с места часами, - главные национальные традиции Кубы. Климат Кубы отлично подходит для разведения любых культур: без особого труда - стоит лишь посадить! - помидоры здесь вырастают с человеческий рост. Однако некая лень, больше похожая на негу - еще одна из традиции Кубы - просто не позволяет кубинцам устраивать огороды. Их вполне устраивает то, что буквально валяется под ногами - бананы, кокосы, ананасы, папайя, авокадо, манго. На Кубе выращивают лишь рис, он здесь - как картофель в России. Специфические традиции Кубы - это склонность к празднествам и карнавалам. Некоторые кубинцы целый год копят средства на костюмы и просто нарядную одежду на ежегодный карнавал! На карнавале нужно танцевать всю ночь без остановки. Ведь, как уже говорилось, танцы - это по сути образ жизни кубинца, и танцевать сальсу или что-нибудь еще здесь умеют все, от мала до велика.

Обычаи и традиции на Кубе

Для туриста Куба - «остров Свободы» - это вечный праздник. Действительно, кубинцы любят веселиться. Практически все обычаи на Кубе связаны с празднествами. Один из них - это ежегодный карнавал, на которые некоторые кубинцы копят деньги целый год, чтобы приобрести шикарный карнавальный костюм или просто хорошую одежду. На карнавале принято всю ночь, не останавливаясь, танцевать сальсу - пожалуй, так могут только кубинцы, ведь здесь танцевать сальсу умеют мужчины, женщины, дети и, наверное, даже собаки. Народные обычаи на Кубе - это еще и 14-й день рождения девочки, когда родители, нарядив дочурку в шикарное платье, целый день катают ее по городу. Нужно сказать, что копить на этот день начинают с момента рождения дочери. Куба - это свобода, пластика и грациозность, яркие пятна женских нарядов и необыкновенные движения танцев, шик, праздник, буйство красок! При этом одна из национальных черт кубинцев - блаженная лень. Обычаи на Кубе не предполагают содержание огородика, хотя бы маленького, хотя здешний климат просто создан для выращивания различных культур. Зато традиционные обычаи на Кубе - это распитие рома и курение сигары, иногда - часами напролет, с утра до вечера, сидя на террасе. Различные обычаи на Кубе заметны под Новый Год. Это вам и праздничные вечеринки с яркими цветами, и разные мелочи вроде того, что часы бьют не 12, а 11 раз. Объяснение этой традиции таково: мол, даже часам нужен отдых в эту ночь. А еще всю пустую посуду накануне Нового Года заполняют водой, а с наступлением праздника выплескивают ее - чтобы год был таким же чистым, как эта вода. Без сомнения, обычаи на Кубе - это обычаи свободы, праздника и непринужденности. В них есть много интересного, так что не упустите возможности познакомиться с традициями кубинцев.

Традиции и обычаи свободной Кубы

В каждой стране существуют уникальные национальные традиции. Традиции Кубы - это свобода, праздник, музыка, танец, яркие краски и красивые женщины. Любовь к праздникам - одна из национальных кубинских черт. Неспроста именно праздники - главные обычаи на Кубе. Например, знаменитый ежегодный кубинский карнавал, на который некоторые жители копят средства весь год, лишь бы выглядеть лучше остальных. На карнавале принято всю ночь танцевать сальсу, не останавливаясь. Да, танцы - это еще одни традиции Кубы. Кажется, здесь умеют танцевать все: мужчины, женщины, дети и даже кошки. Другие традиции Кубы - это сигара и ром. Настоящий кубинец может часами сидеть на своей террасе, покуривая сигару и периодически макая ее кончик в ром, им же и запивая. Кстати, лень - одна из национальных кубинских черт. Кубинцы не любят работать, им бы побольше праздника в жизни! Кубинский климат идеален для разведения любых овощей и фруктов, однако кубинец, имеющий собственный огород, - это что-то нереальное. Традиции Кубы - кушать то, что растет и так: кокосы, папайя, манго, бананы. Зачем напрягаться, если сама природа дает все для прекрасной жизни и вечного отдыха?





Предыдущая статья: Следующая статья:

© 2015 .
О сайте | Контакты
| Карта сайта