Главная » Кухни мира » Допустимое количество энергетиков и что делать в случае передозировки. Передозировка энергетическими напитками

Допустимое количество энергетиков и что делать в случае передозировки. Передозировка энергетическими напитками

Энергетические напитки или “энергетики”, как их чаще называют, появились на мировом рынке сравнительно недавно. Но за считанные годы с момента выпуска первой “бодрящей баночки”, ее уже спели запретить в США и Австралии, а во Франции и Дании приравнять к наркотическим препаратам и разрешить их продажу исключительно в аптечных сетях. Вред энергетических напитков виден невооруженным глазом, но, пока что, только специалистам, рядовые граждане все также верят в пользу таурина, теобромина и кофеина в борьбе с усталостью.

Что прячется внутри банки с энергетиком?

Состав энергетических коктейлей, в большинстве своем, идентичен. Что важно, производители нисколько не стесняются указывать количество стимуляторов нервной системы, добавленных в сладкую, напоминающую по вкусу лимонад, газировку, не смотря на то, что составляющие коктейли довольно вредны.

Базовый состав любого энергетика выглядит следующим образом:

  • синтетический стимулятор нервной системы (гуарана, кофеин и пр.);
  • “энергоносители” (сахароза, глюкоза);
  • элементы, ускоряющие процесс обмена веществ (витамины, таурин и т. п.);
  • красители и ароматизаторы (зачастую — искусственные или идентичные натуральным).

Основной ингредиент — кофеин либо гуарана, которую стали добавлять буквально пару лет назад. Польза кофеина — дело сомнительное, не зря же диетологи буквально заставляют всем своим пациентам отказываться от утреннего кофе и заменять его яблоком и зеленым чаем. К тому же, его не стоит пить в таких сумасшедших количествах, в которых он добавляется в энергетические напитки.

Полулитровая банка “чистой энергии” содержит ~100-150 мг кофеина — столько же, сколько 200 граммов крепкой свежезаваренной “Арабики”. Разумеется, такая подпитка взбодрит и даст возможность организму запустить скрытые резервы, правда, за счет удвоенной нагрузки на все органы, особенно — на сердце.

Помимо энергокомпонента, напитки такого типа щедро сдабриваются витаминными эссенциями. Но это пользы им отнюдь не добавляет. Витамины, в этом случае, нужны исключительно в качестве наиболее легкоусваиваимых источников необходимой человеку энергии. Впрочем, и витаминов может быть много, что доказывают отнюдь не самые приятные последствия гиповитаминоза. Так что даже в плане витаминизации создатели коктейлей с таурином перестарались и создали медленный яд в ярких баночках.

Опасные последствия употребления энергетических коктейлей

О первой группе риска упоминают даже на этикетках энергетиков, к ней относятся дети, беременные женщины, гипертоники и астматики. Но то, что человек не страдает от сердечных заболеваний и давно уже окончил школу, не говорит о том, что для него энергетические напитки не вредны.

Основной химический закон отмечает тот факт, что в нашем мире ничто не появляется из ниоткуда и в никуда не пропадает. Так откуда тогда берется та самая энергия, которую дают энергетические напитки? Ответ прост, никакой сжиженной энергии в энергетиках нет, просто после получения дозы таурина или же кофеина органы начинают работать на износ, что явно не идет им не пользу. Выпитая для бодрости баночка сладкого коктейля оттягивает момент сна, тем самым стимулируя накопление усталости в организме. И после бессонной ночи “под энергетическим ядом” отсыпаться придется вдвое дольше.

Производители рекомендуют выпивать не больше одной баночки продукта в сутки, аргументируя это концентрированным содержанием сахара и таурина (кофеина, гуараны), которые в большом количестве вредны. В свою очередь, лабораторные опыты, в ходе которых изучался вред энергетиков, показывают, что даже одна баночка в неделю — это уже опасная доза.

Для поддержания здорового функционирования всех систем организма, в тело не должно попадать больше 100 мг кофеина в месяц, а, как уже упоминалось выше, энергетические напитки с таурином содержат в разы большее количество вещества всего в одной банке.

Энергетик с алкоголем: в два раза больше вреда

Помимо того, что энергетики отрицательно сказываются на работе всех систем организма, приводят к бессонницам, депрессиям и даже могут вызывать привыкание, сродни тяжелым наркотикам, их еще и смешивают в алкогольные коктейли. А вот здесь дело уже пахнет смертельным риском.

Имеющие противоположные действия кофеин и алкоголь вредны и по-отдельности, а смешанные в одном коктейле, они буквально “сводят сердце с ума” . Оно не понимает, замедлять ли ему ритм под действием этила или ускоряться от таурина. А всего один бокал “опасного” коктейля на голодный желудок уже вызывает остановку работы поджелудочной железы, два таких коктейля способны привести и вовсе к необратимым последствиям.

Вердикт

Из всего вышесказанного напрашивается вывод, что вред энергетических напитков неописуемо велик, как и велик риск летального исхода, вызванного банкой выпитого натощак алкогольного энергетика. Поэтому, если и есть необходимость бодрствовать вопреки усталости, выпейте чашечку зеленого чая или, в крайнем случае, натурального кофе. Это в разы лучше, чем травиться химической смесью, бодрящий эффект которой не настолько силен, насколько силен отравляющий.

Энергетические напитки очень популярны, особенно у молодежи. Они помогают снять усталость, избавиться от сонливости. Но нередко происходит отравление энергетическими напитками. Как энергетики действуют на организм и за счет чего дают чудодейственную энергию?

Что такое энергетические напитки

Энергетические напитки делаются из природных психостимуляторов. Производство этого напитка было основано в 1984 году компанией «Red Bull». Он оказался настолько популярным, что к его производству приступили компании «Кока-кола» и «Пепси-кола».
Сейчас энергетики продаются в киосках, супермаркетах, клубах и барах. Производители позиционируют их как средства для борьбы с усталостью. В этих напитках совсем не содержится алкоголь. Поэтому многие люди – интенсивно занимающиеся умственной деятельностью, любители спорта и клубных танцев, студенты во время сессии настолько «подсели» на энергетики, что уже стали зависимыми от них.

В России продаются энергетики Adrenalin Rush от компании PepsiСо, Red Bull и Bullit от компании Red Bull и Burn от Coca-Cola. Объединение «Хэппилэнд» предлагает слабоалкогольные энергетики – нидерландский Red Devil и великобританский «Ягуар».

Любые энергетические напитки по вкусу немного напоминают лимонад с терпковато кислым вкусом.

Состав всех энергетиков схож:

Перечислить все элементы сложно. В банку энергетика заложена почти вся таблица Менделеева. Кофеинообразные вещества разгоняют кровь, витамины и прочие «энергетические» вещества, ускоряют метаболизм, расщепляют углеводы, активно влияют на работу мозга и мышц.

Как происходит передозировка

Часто многие молодые люди употребляют энергетические напитки – как дань моде. Яркая реклама энергетиков вызывает желание попробовать их. Незнающие люди считают эти напитки доброкачественными продуктами, в которых содержатся витамины и аминокислоты, безвредные энергетические вещества из натуральных компонентов. Это действительно так. Но их концентрация настолько высока, что энергетики становятся опасными для здоровья человека. Особенно они опасны при превышении дозы. Из-за передозировки появляются различные побочные эффекты.

Нельзя употреблять энергетические напитки людям, имеющим чувствительность к кофеину, подросткам, беременным женщинам, людям старше 50-ти лет. Вредны они людям, имеющим сердечно сосудистые заболевания, глаукому. Опасны они при повышенной возбудимости, бессоннице.

Симптомы отравления

При передозировке энергетическими напитками наблюдаются следующие симптомы:


После приема энергетика нервная система возбуждается и поэтому проходит желание спать, бесследно исчезает чувство усталости. Появляется бодрость, повышенная работоспособность, настроение поднимается. Но после прекращения действия энергетика приходит усталость, бессонница, депрессия, раздражительность, так как он просто помог человеку «взять взаймы» собственные ресурсы.

Со временем начинает расшатываться нервная и сердечно сосудистая система, появляются болезни желудочно-кишечного тракта. Передозировка может привести к непредсказуемым вещам. Студенты, злоупотребляющие энергетиками во время сессии, часто получают расстройство психики. Обычно те, кто столкнулся с передозировкой энергетиками, описывают свои ощущения крайне неприятными. Иногда может произойти скоропостижная смерть от остановки сердца.

Первая помощь и лечение

Согласно новейшим исследования, люди, употребляющие энергетические напитки, отравляют клетки мозга.

Поняв, что произошла передозировка энергетиками, следует прекратить их употребление и выйти на свежий воздух. Если тошнит, принять активированный уголь и вызвать рвоту. Можно нейтрализовать кофеин, выпив зеленый чай или молоко, сливки. Съесть продукты с высоким содержанием магния, он есть в капусте, фасоли, авокадо.

Если из-за передозировки у человека произошла потеря сознания, или он находится в затуманенном сознании, требуется обеспечить ему свободное дыхание и вызвать скорую помощь. Нельзя оставлять пострадавшего одного до приезда врачей.

В больнице таким пациентам обычно проводят промывание желудка, ставят капельницу.

Энергетические напитки не заменяют отдых и сон, они лишь помогают продержаться в чрезвычайной ситуации. Их регулярное использование наносит огромный вред человеческому организму.

Четверть века назад на европейском рынке появился первый безалкогольный тонизирующий (энергетический) напиток. За прошедшие годы количество брендов таких напитков перевалило за сотню, их продают в 169 странах мира, причем продажи увеличиваются на 17% в год, несмотря на дороговизну продукта. И на фоне этой бешеной популярности то в одной стране, то в другой продажу тонизирующих напитков требуют ограничить, а то и вовсе запретить, хотя они не содержат ни алкоголя, ни наркотических веществ. Ну, запрета они не заслужили, но обращаться с ними следует осторожно.

Четыре элемента

Начнем с того, что тонизирующие напитки предназначены не для утоления жажды, а для поддержания физических и умственных сил уставшего человека, который не имеет возможности отдохнуть . Эта задача стара как мир. Люди издавна себя взбадривали. Самым распространенным стимулятором был кофеин. Его источником в Индии и странах Ближнего Востока служил кофе; в Китае, Индии и Юго-Восточной Азии - чай; в Америке - растение йерба матэ, бобы какао, листья гуараны и орехи кола. Использовали и другие тонизирующие растения, в том числе женьшень, элеутерококк, родиолу розовую. В средневековой Японии были очень популярны сладкие энергетические напитки с экстрактом женьшеня. Первые сведения о них появились в XVIII веке, а в ХХ столетии начался их промышленный выпуск. Эти напитки и сейчас очень популярны в странах Юго-Восточной Азии.

Появление энергетических напитков в Европе связано с именем австрийского предпринимателя Дитера Матешитца. В 1984 году он познакомился с азиатскими энергетиками, оценил их и модернизировал с учетом европейских вкусов. В 1987 году на европейском рынке появился первый безалкогольный энергетический напиток «Red Bull Energy Drink», газированный и с меньшим содержанием сахара, чем его азиатский прототип. Затем свои марки безалкогольных энергетиков выпустили американские компании «Кока-кола» и «Пепси-кола», а сейчас производителей значительно больше. Рецептура напитков варьирует, но в них обязательно входят тонизирующие компоненты, аминокислоты, витамины группы В и углеводы.

Углеводы, глюкоза и сахароза служат источниками энергии. Глюкоза в организме расщепляется быстро, сахароза - чуть дольше. К углеводам относят и производное глюкозы - глюкуронолактон, который способствует выведению продуктов обмена. Пол-литра энергетического напитка содержат около 54 г сахаров, то есть четверть чашки. Откликаясь на требования времени, большинство производителей выпускают низкокалорийные тонизирующие напитки без сахара, с искусственными подсластителями, и энергетик без источника энергии пополнил перечень таких странноватых продуктов, как безалкогольное пиво и кофе без кофеина.

Витамины группы В (ниацин, пантотеновая кислота, витамины B6 и B12) улучшают когнитивную функцию и стимулируют метаболизм. Участвуя в расщеплении белков, жиров и углеводов, они способствуют высвобождению энергии. Отдельной строкой в списке стоит инозитол, или витамин В8,который защищает от повреждения клеточные мембраны, стимулирует умственную деятельность, улучшает концентрацию внимания и способность к запоминанию, снижает утомляемость мозга, помогает пережить стрессовое состояние. Инозитол советуют принимать во время сдачи экзаменов.

Главные аминокислоты энергетических напитков - L-карнитин и таурин. Карнитин синтезируется в организме и участвует в липидном (жировом) обмене. Кроме того, L-карнитин стимулирует кроветворение, предотвращает образование тромбов, помогает восстановить силы после тяжелых физических нагрузок.

Таурин - производное аминокислоты цистеина, его название происходит от латинского «таурус» - бык, потому что таурин впервые выделили из экстракта бычьей желчи. Это очень распространенное соединение, которое синтезируется в организме большинства млекопитающих и присутствует там в значительном количестве (у человека - 1 г на 1 кг живого веса). Таурин повышает физическую выносливость и стрессоустойчивость, участвует в снабжении тканей гемоглобином, способствует расщеплению жирных кислот и выведению вредных веществ.

Основной тонизирующий компонент подавляющего большинства энергетических напитков - растительный алкалоид кофеин. Кофеин мягко стимулирует центральную нервную и сердечно-сосудистую системы, помогает концентрировать внимание, повышает работоспособность и увеличивает выносливость. В некоторых энергетических напитках присутствуют и другие тонизирующие компоненты, чаще всего женьшень и элеутерококк. Экстракт гуараны, основной источник кофеина, который добавляют в энергетики, содержит, помимо кофеина, алкалоиды теобромин и теофиллин.

Компоненты энергетических напитков подобраны таким образом, чтобы быстро высвобождать энергию из сахаров и собственных жировых запасов человека и ускорять выведение продуктов обмена. Их сочетание должно сделать употребление напитка максимально эффективным, приятным и безопасным. Вот о безопасности мы сейчас и поговорим.

Сколько можно

Специалисты и СМИ чаще всего обращают внимание на два компонента энергетических напитков: кофеин и таурин. Таурин в малых дозах не опасен , он даже входит в состав молочных смесей для новорожденных. Взрослый человек может без вреда для здоровья потреблять 3 г таурина ежедневно, но что будет при регулярном приеме большего количества, неизвестно. Противники энергетических напитков особенно упирают на это обстоятельство. Однако то количество таурина, которое содержит суточная норма энергетических напитков, не может повлиять на здоровье. Впрочем, о таурине обычно вспоминают, когда надоедает бранить кофеин.

По мнению большинства медиков, кофеин - единственный компонент безалкогольных энергетических напитков, потребление которого необходимо ограничивать. Основная претензия к нему - нежелательные побочные эффекты, мы писали об этом . Взрослый человек может без вреда для здоровья поглощать 400 мг кофеина в сутки (столько содержится примерно в 200 мл эспрессо или около литра обычного растворимого кофе ).

Во время беременности метаболизм кофеина замедляется, поэтому его действие длится дольше. Кроме того, кофеин повышает тонус матки и сужает плацентарные сосуды, что вредно будущему ребенку. Поэтому дамам в положении следует сократить суточное потребление кофеина до 200 мг . Еще более жесткие ограничения существуют для детей, чья нервная система очень чувствительна к действию кофеина. Малышам 4-6 лет дозволено 45 мг кофеина в день, в 7-9 лет - 62,5 мг, детям от 10 до 12 лет - 85 мг. Норма подростков старше 13 лет - 2,5 мг на 1 кг массы тела. Как стимулятор сердечно-сосудистой деятельности кофеин безусловно вреден гипертоникам .

Ежедневная доза в 750-1000 мг приводит к развитию кофеиновой зависимости и синдрома отмены. Он выражается в том, что люди, проведшие без кофеина от 12 до 24 часов, страдают от головной боли, иногда очень сильной, жалуются на усталость, сонливость, плохое настроение, тошноту и рвоту, мышечные боли и рассеянное внимание.

В случае неумеренного потребления энергетиков возможно отравление кофеином. Только в США ежегодно отмечают несколько десятков случаев. Симптомы отравления - нервозность, тревожность, беспокойство, бессонница, желудочно-кишечные расстройства, тошнота, головокружение, тремор, повышенное давление, тахикардия - хорошо известны, но их легко спутать с другими тревожными расстройствами. Поэтому и больной, и медики не всегда могут правильно поставить диагноз.

Справедливости ради заметим, что отравиться кофеином рискуют не только фанаты энергетических напитков, но и страстные любители кофе и чая. Чтобы избежать прискорбных последствий, нужна прежде всего адекватная маркировка продуктов, на которой указано количество кофеина и других ингредиентов. И в этом отношении качественные энергетические напитки безопаснее того же кофе, потому что на банке с напитком указано, сколько кофеина он содержит, а на чашке кофе - нет.

В 2007 году был введен Национальный стандарт Российской Федерации «Напитки безалкогольные тонизирующие» - ГОСТ Р 52844-2007, который определяет требования к составу и маркировке продукта. В его разработке приняли участие рабочая группа некоммерческой организации «Национальный фонд защиты потребителей», НИИ питания РАМН, ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Россельхозакадемии и крупнейшие производителей безалкогольных тонизирующих напитков, заинтересованные в том, чтобы к их напиткам не было претензий: ООО «Ред Булл», ООО «ПепсиКо Холдингс» и компания «Кока-Кола Экспорт Корпорэйшн». Стандарт определяет безалкогольные тонизирующие напитки как «безалкогольные напитки специального назначения, содержащие кофеин и/или другие тонизирующие компоненты в количестве, достаточном для обеспечения тонизирующего эффекта на организм чело- века». Количество это строго определено: кофеина должно быть не менее 151 и не более 400 мг/л. Так что кока-кола со своими 100-130 мг кофеина на литр к энергетическим (тонизирующим) напиткам не относится.

Стандарт также предусматривает, что в составе безалкогольных энергетических напитков должно быть не более двух тонизирующих компонентов, а все ингредиенты, их концентрация и источники кофеина непременно должны быть указаны на этикетках.

Стандарт также определяет суточную норму потребления напитка. В России она ограничена 500 мл в день, то есть около 160 мг кофеина, примерно столько же, сколько в большой кружке крепкого кофе. На упаковке указано, сколько банок в день можно выпить. В литровых емкостях энергетические напитки продавать не должны.

Никаких ограничений на продажу безалкогольных энергетических напитков в нашей стране не предусмотрено, потребитель защищен только маркировкой, на которой точно указано, кому эти напитки можно и в каком количестве, а кому нельзя. Грамотный прочтет, разумный примет к сведению.

В некоторых странах приняты стандарты суточного потребления кофеина, сходные с российскими. В Великобритании и Канаде беременным женщинам не положено более 200 мг кофеина в сутки из всех источников, взрослым - 400 мг. Свод международных пищевых стандартов стран ЕС, Кодекс Алиментариус, не предусматривает ограничений суточного потребления безалкогольных энергетических напитков и содержания в них кофеина. Собственно, он даже не выделяет энергетические напитки в отдельную категорию, а относит их к газированным ароматизированным напиткам на основе воды. В Соединенных Штатах ограничений по содержанию и суточному потреблению кофеина тоже нет. Так что будьте осторожны с напитками, произведенными для американского рынка малоизвестной компанией: одна банка может содержать до 500 мг кофеина, что превышает безопасную суточную норму, а иногда концентрация кофеина не указана вовсе.

Кому это нужно

Национальный стандарт определяет безалкогольные тонизирующие (энергетические) напитки как напитки специального назначения. Их предполагаемые потребители - водители-дальнобойщики, проводящие много часов за рулем; люди, работающие сутками; студенты, которые в последнюю ночь перед экзаменом пытаются выучить все, о чем им рассказывали целый семестр. От одной порции (250 мл, 80 мг кофеина) исчезает сонливость, повышаются внимание и скорость реакции, возрастает выносливость. Во многих ситуациях энергетический напиток пить удобнее, чем кофе, потому что он не горячий.
Эффективности энергетических напитков посвящено множество исследований. Нередко их финансируют производители, которые стремятся доказать, что изготовленный ими раствор кофеина не хуже любого другого.

Энергетические напитки помогают студентам, повышая их ночную работоспособность: прогоняют сонливость, улучшают концентрацию внимания и память, уменьшают время реакции. Порция энергетического напитка увеличивает выносливость, объем перекачивания крови и потребление кислорода на 8-10%. Эта реакция в пределах физиологической нормы, но, учитывая, что на современных спортивных состязаниях участников разделяют сантиметры или доли секунды, эффект получается ощутимый. Еще недавно кофеин был в списке допинговых средств, Международный олимпийский комитет исключил его всего несколько лет назад.

Что не написано на этикетке

В общем, энергетические напитки доказали свою эффективность, и их охотно пьют. И даже думают, что чем больше выпьют, тем лучшего результата добьются. Тут самое время вспомнить, что потребление кофеина необходимо ограничивать. Эта задача целиком возложена на потребителя, поскольку официальных ограничений на продажу безалкогольных энергетических напитков нет. Однако бывают ситуации, когда даже самый ответственный и информированный потребитель не избежит передозировки.

Представим себе студента, которому надо всю ночь заниматься, да еще утром на экзамене что-то соображать. Ежедневной разрешенной дозы энергетического напитка ему не хватит. К часу ночи он устает и пьет первую банку энергетика, допустим, самую маленькую - 80 мг кофеина. Напиток действует часа два-три, и не позже четырех утра наш студент выпивает вторую порцию, в семь часов - третью и перед экзаменом - четвертую. Пятьсот миллилитров, доза, безопасная при ежедневном потреблении, превышена вдвое. Для здорового человека разовая передозировка пройдет бесследно. Однако надо иметь в виду, что вслед за тонизирующим эффектом приходят усталость, вялость, снижение трудоспособности. Это естественная физиологическая реакция на любой стимулятор, не только кофеин. И чем больше доза стимулятора, тем сильнее и дольше будет его угнетающее воздействие.

Человек, который всю ночь взбадривал себя энергетиками, утром будет полностью разбит. Ему понадобится отдых, и пусть он его себе обеспечит, а не едет отмечать успешную сдачу экзамена, выпив еще баночку тонизирующего напитка. К сожалению, об этом маркировка не предупреждает, а жаль, потому что есть люди, для которых ночные бдения - образ жизни. Они пьют энергетические напитки, чтобы всю ночь гулять или играть в компьютерные игры. Днем им спать некогда - нужно работать или учиться. Вот они и взбадривают себя целый день крепким чаем, кофе или энергетическим напитком, чтобы дотянуть до вечера и сесть за компьютер, а потом жалуются на тахикардию и боль в груди. Или в полусонном состоянии переходят дорогу, не глядя по сторонам. Но энергетические ли напитки в этом виноваты?

В 2007 году на весь мир прогремел 28-летний английский мотогонщик Мэтью Пенбросс. Он ежедневно выпивал по четыре банки энергетического напитка, несмотря на частые жалобы на боль в груди. Энергетические напитки заменяли ему еду, из-за работы Мэтью не успевал поесть. И вот, уже подорвав здоровье, этот бедолага во время длительных ответственных гонок за пять часов выпил восемь банок энергетика по 80 мг кофеина в каждой, и сердце не выдержало - остановилось. Медики были рядом, и молодого человека удалось спасти. Когда он окреп настолько, чтобы делать заявления, то предъявил претензии к маркировке. Да, он читал на банке, что можно пить не больше определенного количества, но ведь никто не предупреждал, что передозировка может быть смертельной.

Банка маленькая, этикетка еще меньше. Предупреждения на все случаи жизни там просто не поместятся, а вероятность того, что энергетические напитки будут выпускать с сопроводительной брошюрой, крайне мала. Поэтому сформулируем еще несколько простых правил, которые не уместились на этикетке.

  1. Энергетический напиток не заменяет еду и сон, он только помогает продержаться в чрезвычайной ситуации, а потом необходимо поесть и отдохнуть. Регулярно использовать энергетик для того, чтобы не спать ночами, нельзя, иначе человек расстроит нервную систему и заработает тахикардию. Пить напиток нужно небольшими порциями, по 250 мл, не чаще чем раз в три-четыре часа.
  2. Не следует впадать и в другую крайность, стараясь взбодрить себя крошечным количеством кофеина. Если доза стимулятора недостаточна, тонизирующего действия он не окажет, а угнетающее - непременно. Это старое правило подтверждают недавние исследования, проведенные в Университете Лафборо («Human Psychopharmacology», 2006, 21, 299-303). Недоспавшим участникам эксперимента предлагали выпить «энергетический напиток», содержащий всего 30 мг кофеина, или плацебо без кофеина того же вкуса. Стимулятор не мог побороть сонливость, и выпившие его люди медленнее реагировали и чаще ошибались, выполняя контрольные задания, чем участники эксперимента, которым достался плацебо.

С алкоголем или без?

К напиткам, содержащим кофеин, предъявляют две претензии. Одну из них, опасность передозировки, мы только что обсудили. Вторая проблема - совместное потребление энергетических напитков и алкоголя. Энергетиками разбавляют спиртное для вкуса, как другими безалкогольными напитками, или пьют его специально, чтобы выпить больше алкоголя, полагая, что кофеин снижает эффект опьянения. Некоторые производители рассчитывают именно на любителей веселой ночной жизни, а не на зубрил и профессиональных водителей, о чем говорят названия выпускаемых ими энергетических напитков со словами «горилла», «секс» и «кокаин».

На российском рынке даже появились энергетические напитки с добавлением алкоголя, а в США - алкогольные, содержащие кофеин и некоторые другие ингредиенты, которые обычно встречаются в безалкогольных тонизирующих напитках (например, таурин и витамины группы В). Оба варианта следует относить к алкогольным напиткам, а не к тонизирующим. Крупные компании-производители безалкогольных энергетических напитков совместное потребление своей продукции с алкоголем не пропагандируют.

Кофеин не ускоряет выведение алкоголя из организма. Безалкогольный энергетический напиток или кофе действительно смягчают некоторые признаки опьянения: головную боль, сухость во рту и нарушение координации движений. Однако на другие симптомы, такие, как изменение походки, ухудшение зрения и дикции, а также на способность вести машину добавление энергетика не влияет.

По данным исследований, проведенных во многих странах, студенты, которые пьют алкогольные смеси с энергетиками, чаще попадают в аварии и другие неприятные истории, чем те, кто потребляет неразбавленный алкоголь.

Специалисты Утрехтского университета, Венского университета и Университета Западной Англии проанализировали большое количество научной литературы, посвященной совместному употреблению кофеина со спиртными напитками, и пришли к выводу, что энергетические напитки не влияют на количество выпитого алкоголя («Drug and Alcohol Dependence», 2009, 99 (1-3), 1-10). Если бы речь шла об опытах на мышах, когда одной группе дают энергетики, другой плацебо, а потом смотрят, сколько они выпьют водки и как потом поведут себя в лабиринте, можно было бы рассуждать о влиянии напитка на потребление алкоголя и поведение.

Но с людьми дело обстоит иначе, они сами решают, что им пить, и выбор зависит от личности пьющего. По данным, которые собрали исследователи, люди, смешивающие алкоголь с энергетиками, предпочитают рискованный стиль жизни с выпивкой и наркотиками. Они любят острые ощущения, агрессивны, склонны нарушать правила дорожного движения, поэтому чаще попадают во всякие неприятные истории. Так что все проблемы связаны с неумеренным употреблением алкоголя, а не с энергетическими напитками. С научной точки зрения в смеси безалкогольных тонизирующих напитков с алкоголем нет ничего предосудительного, при условии, конечно, что потребители четко осознают количество чистого алкоголя, который они выпивают, и знают свою норму.

Cодержание статьи: classList.toggle()">развернуть

Энергетик — это современный мультикомпонентный напиток, предназначенный для краткосрочного улучшения мозговой и физической деятельностью человека. В ряде случаев употребление подобного средства может вызывать передозировку, и даже отравление.

Сколько энергетика можно в день?

Энергетические напитки появились сравнительно недавно и пионером данной отрасли стала компания Red Bull, выпустившая свой первый продукт около 30 лет тому назад. Буквально за год продукция приобрела достаточно большую популярность. Сегодня существует огромное количество как глобальных, так и местных брендов выпускающих энергетики для нужд населения в разнообразной таре, от небольшой объема в 250 мл до двухлитровых бутылок.

Так сколько же энергетика можно употреблять ежедневно без вреда для здоровья? На этот вопрос врачи не могу дать однозначного ответа, поскольку потенциально опасное действие напитка зависит не только от общего объема жидкости, но также и концентрации действующих веществ.

Энергетики имеют комплексный состав и могут включать в себя помимо очищенной воды, витаминов, регуляторов кислотности, консервантов и красителей также кофеин, гуарану, таурин и прочее биологически-химические активные компоненты. Их концентрация в большинстве случаев является коммерческой тайной, однако на большинстве упаковок производитель публикует официальные рекомендации по поводу употребления своего продукта: суточная норма редко превышает 250 миллилитров.

Врачи в целом согласны с подобными критериями возможного использования, однако настаивает на том, что пить энергетические напитки нельзя регулярно . То есть частое и постоянное употребление даже рекомендуемых дозировок энергетика в среднесрочной либо долгосрочной перспективе может приводить к разнообразным проблемам со здоровьем.

Действие энергетика на организм

Воздействие энергетических напитков на организм может существенно отличаться в зависимости от вида изделия. Так называемые «увеселительные» энергетики обычно содержат в себе помимо вышеописанных компонентов ещё и алкоголь. «Спортивные» варианты имеют более высокие концентрации таурина, гуараны, прочих компонентов с антиоксидантами и энергостимуляторами.

Классические энергетики содержат в своём составе преимущественно кофеин , являющийся распространенным растительным стимулятором. Помимо вышеозначенных компонентов зачастую в состав энергетических напитков входит достаточно большое количество глюкозы, сахарозы, различных кислот и так далее.

Базовое действие энергетиков заключается в активной, но непродолжительной стимуляции нервной системы, а также сердца, сосудов, дыхания и прочих органов. Основная сфера использования – поддержка человека при кратковременных физических и умственных нагрузках.

Как показывает современная клиническая практика, подобная потенцирующее, тонизирующее, активизирующее воздействие не продолжается дольше полутора часов, после чего достаточно быстро сходит «на нет». При повторном применении средства и эффект обычно значительно ниже, при этом существенно возрастают риски различных осложнений, в том числе повышенных нагрузок в первую очередь на сердечно-сосудистую систему.

Что будет при употреблении большого количества напитка?

Как показывает современная клиническая практика, в большинстве случаев доза энергетика и его интенсивность воздействия на организм достаточно индивидуальна. При двукратном превышении рекомендуемых дозировок, как правило, негативных эффектов не наблюдается.

Отдельные исследования показывает, что в случае перорального введения одного литра классического спортивного энергетического напитка формируется предпосылки к значительному замедлению реакций, а также ухудшению физических характеристик спортсмена, особенно при ударных нагрузках. По мере увеличения количества выпитого энергетика, могут формироваться симптомы передозировки и отравления. Типичные проявления передозировки включают в себя:

  • Значительное увеличение интенсивности и частоты сердечных сокращений и пульса;
  • Учащенное мочеиспускание, расстройство стула вплоть до обильного поноса;
  • Повышение артериального давления ;
  • Покраснение лица, сухость кожных покровов, сильную раздражительность;
  • Комплексные диспепсические расстройства , включающие в себя тошноту, рвоту, метеоризм, боли в животе и эпигастральной области;
  • Дрожь в конечностях и всём теле ;
  • Профузный пот, повышение температуры тела, нарушение моторных функций;
  • Переменчивость настроения и тревожность .
Это
полезно
знать!

При тяжелых формах передозировок энергетическими напитками в случаи употребления слишком большого количества данного средства на протяжении короткого периода времени при совокупном воздействии иных негативных факторов и дальнейшем развитии первичной симптоматики, может наблюдаться кратковременная потеря чувствительности, галлюцинации, иные острые проявления, зачастую требующие квалифицированной экстренной медицинской помощи.

Первая помощь при передозировке

При определенном стечении обстоятельств передозировка энергетиком может вызвать типичные симптомы неспецифического отравления, перечисленные выше. Что делать в этой ситуации? В данном случае необходимо комплексно оценить состояние человека.

Если проявления передозировки незначительны либо имеет среднюю интенсивность, то в большинстве случаев можно провести домашнее лечение с процедурами детоксикации.

При тяжелых и сверхтяжелых формах симптоматики, сопровождающихся потерей сознания, значительным повышением артериального давления, нестабильностью пульса и прочими острыми симптомами угрожающего характера, желательно сразу вызывать на место происшествия скорую помощь, которая доставит пострадавшего в отделение интенсивной терапии ближайшего стационара.

Базовые действия обычно включают в себя:

При тяжелых формах передозировки энергетиками человек обычно направляется в ближайший стационар , где ему проводится симптоматическое лечение, поскольку специфического антидота против продукции подобного вида не существует. Базовые мероприятия обычно включают в себя:

  • Парентеральное введение физраствора, глюкозы;
  • Внутримышечное введение дипразина , а также иных лекарства снимающих возбуждение и прочие неврологические либо психические патологии временного спектра;
  • Использование форсированного диуреза, гемодиализа , в отдельных случаях прямое переливание крови. В случае чрезвычайной тяжелого состояния пострадавший подключаются к искусственной вентиляции легких, ему могут устанавливаться водители ритмики сердца и так далее;
  • Иные мероприятия . Преимущественно консервативная терапия, от протекторов сердца и сосудов, до витаминно-минеральных комплексов, пробиотиков и прочих средств по индивидуальному назначению врача.

Последствия частого употребления

Частое употребление энергетических напитков, особенно в дозировках, существенно превышающих рекомендуемые, может приводить к ряду как краткосрочных, так и долгосрочных последствий для организма. В первую очередь, речь идет об острый негативной симптоматике, включающей в себя бессонницу, существенное повышение пульса и аритмию, расстройство пищеварения, тремор в конечностях, проблемы с моторикой, тревожность и переменчивость настроения, спутанность сознания и иные проявления, указывающие на передозировку продукцией.

В среднесрочной и долгосрочной перспективе системные последствия передоза энергетиков включают в себя:

  • Стойкие нарушения работы сердечно-сосудистой системы . Это аритмия, тахикардия, атеросклероз, а также повышение рисков инфарктов и инсультов;
  • Расстройства работы ЦНС . Со стороны центральной нервной системы могут наблюдаться длительные психические и неврологические расстройств, от депрессии и частой переменчивости настроения до галлюцинаций и прочих проявлений;
  • Почечная и печеночная недостаточность . В процессе выведения энергетических напитков и его компонентов активно участвуют как печень, так и почки, соответственно длительное токсическое воздействие на них обуславливает развитие недостаточности работы вышеозначенных органов вплоть стадии декомпенсации;
  • Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта . Со стороны ЖКТ может наблюдаться развитие гастрита, язвы желудка, расстройства моторики кишечника и прочих системных хронических патологий, требующих длительного лечения.

Смертельная доза энергетика

Как показывает современная клиническая практика, смерть от энергетиков при классической передозировке обычно маловероятна и возможна лишь в 3 основных случаях:


Что будет если выпить энергетик и кофе?

Комплексное употребление двух таких тонизирующих средств может привести к разнообразным негативным последствиям. Существенную роль в этой ситуации играет концентрации обоих видов продукции, индивидуальная переносимость их компонентов, состояние желудочно-кишечного тракта и прочие факторы.

Поскольку, как , так и энергетик содержит в себе кофеин, то при совместном их употреблении существенно повышается концентрация тонизирующего вещества. Это может приводить к учащению пульса, повышению артериального давления, комплексному расстройству работы пищеварительного тракта, дрожи в конечностях и теле, нарушению моторики, повышению температуры, спутанности сознания, прочим негативным симптомам, указывающим на передозировку кофеина, как основного действующего компонента.

Современные врачи вне зависимости от обстоятельств не рекомендуют одновременное употребление кофе и энергетического напитка. Их можно пить только по отдельности в строго обозначенных дозах – это одна или две чашки крепкого кофе за сутки либо 250 миллилитров энергетика.

Как уснуть после энергетика?

Напрямую остановить действие энергетика, компоненты которого уже всосались системный кровоток де-факто невозможно. Причина заключается в отсутствии антидотов к кофеину и иным веществам, входящим состав напитка.

В случае употребления вышеописанной продукции строго не рекомендуется принимать самоназначением седативные препараты, поскольку их совокупное воздействие может приводить к непредсказуемым последствиям. Помимо этого запрещены так называемые «народные» методы, например чашка кофе или крепкого чая – потребление подобных средств спровоцирует более мощный тонизирующий эффект, а также дополнительно нагрузит работой сердце и иные органы у человека.

Средняя длительность действия энергетических напитков обычно не превышает двух часов . Самые «продвинутые» варианты продукции тонизируют максимум до 4 часов. В большинстве случаев заснуть получится, только переждав определенный обозначенный промежуток времени, например, потратив его на обучение, купание в ванне с водой комнатной температуры, пешую неспешную прогулку.

В нашей жизни все большую популярность набирают энергетические напитки. Их продажу можно встретить везде – в любом баре либо ночном клубе, в каждом киоске или магазине. И очень часто можно увидеть продажу энергетиков даже в тех местах, где меньше всего этого ожидаешь – в тренажерных залах и фитнес центрах.

Если верить рекламе энергетиков, то они придают огромное количество энергии, прекрасное и бодрое самочувствие, возможность несколько суток находится в активном состоянии и без признаков усталости. Но почему то о вреде энергетических напитков на организм не говорится ни слова.

Постепенно энергетики завоевывают все большую аудиторию – их пьют студенты, офисные рабочие, уставшие за рулем водители, постоянные посетители ночных клубов.

Те люди, которые уже пристрастились к обычным энергетикам переходят уже к напиткам, содержащим алкоголь. Комбинация энергетика с алкоголем приводит к очень сложным и опасным последствиям. Кофеин и алкоголь, содержащиеся в напитке имеют противоположный эффект (кофеин активизирует организм, алкоголь расслабляет). От таких «команд» наше сердце просто разрывается на две части, не зная как ему работать. В результате происходит износ сердца и скорая смерть.

Ученые доказали, что даже не продолжительное употребление энергетических напитков вызывает зависимость схожую с наркотической либо алкогольной.

Что же содержат в себе энергетические напитки?

Самих энергетиков в мире уже огромное множество. Но состав у них практически одинаков. Основными ингредиентами являются обычный сахар и глюкоза. Ну и не стоит забывать, что в состав еще входит кофеин, который представляет собой мощнейший стимулятор нервной системы повышающий артериальное давление. В результате все это дает возможность человеку не спать несколько суток, обладая при этом высокой работоспособностью.

Не стоит забывать, что продолжается данный эффект не долго и после того, как влияние энергетика на организм прекращается, приходит огромное утомление. Если после этого не отдохнуть, а употребить чашечку кофе либо черный чай, то человек может превысить желательную норму кофеина в организме.

Переизбыток кофеина приводит в бессоннице, нервозности и раздражительности и нарушению работы сердца.

При употреблении больших доз кофеина появляются сильные боли в области живота и спазмы. После этого происходит повреждение сердечной мышцы и полный паралич нервной системы. В итоге это приводит к летальному исходу.


Производители смешивают вещества, содержащиеся в энергетиках в различном соотношении. Однако добавляют все без исключения вещества, без которых наша современная пищевая индустрия не делает ни шагу. Это наши «любимые» красители, различные консерванты, всякие ароматизаторы и стабилизаторы.

На баночках мы можем прочитать, что в состав энергетических напитков входят разные витамины и натуральные составляющие. Но не стоит забывать, что все витамины произведены искусственно и в состав их входят синтетические ингредиенты.

Вред энергетических напитков

Давайте рассмотрим некоторые факты:

    1. Сам по себе энергетик не дает вовсе никакой энергии, а всего лишь содействует выделению резервной энергии самим организмом. И энергия эта хранится организмом «на черный день».
    1. Употребление таких напитков следует строго ограничивать. Потому что употребление в день больше одной баночки может привести к печальным результатам.
    1. Ни в коем случае не употреблять энергетик сразу после занятия спортивными упражнениями. Организм после тренировки обезвожен, а кофеин является мочегонным средством и к тому же поднимает давление.
    1. Если человек часто употребляет энергетические напитки, то у него развивается хроническая бессонница, что, в свою очередь, приводит к раздражительности и депрессиям.
    1. Большое содержание различных синтетических витаминов приводит к аллергическим реакциям в организме
    1. Из-за огромного количества сахара и различных кислот разрушается эмаль зубов и нарушается кислотно-щелочной баланс во рту.
    1. В различных странах энергетический напиток вы сможете приобрести только по рецепту врача и исключительно в аптеке.




Предыдущая статья: Следующая статья:

© 2015 .
О сайте | Контакты
| Карта сайта