Суп с куриными кнелями. Суп с сырными кнелями

Что может быть лучше сытного, но вместе с тем лёгкого и вкусного супа на обед. Готовится он очень просто из самых обыкновенных продуктов, которые есть всегда в арсенале у любой хозяйки. В его основе - куриный бульон, но сварить его можно и на воде, добавив немного сливочного масла. Поэтому он показан для диетического и детского питания. Сырные кнели придают этому самому обычному супу с макаронами особую пикантность и неповторимость.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 96 килокалорий
• Повод: Обед

Ингредиенты на 6 порций

• Бульон куриный 2 л
• Вермишель мелкая 70 г
• Картофель 2 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное 15 мл
• Морковь 1 шт.
• Панировочные сухари 100 г
• Соль 2 г
• Сыр твёрдый 100 г
• Яйца куриные 1 шт.

Пошагово

1. Для приготовления этого супа нам понадобятся: мясной бульон (у меня куриный), панировочные сухари и мелкая вермишель или любые мелкие макаронные изделия.
2. А также яйцо, морковь, лук репчатый, любой твёрдый сыр и картофель.
3. Картофель режем кубиками.
4. Кастрюлю с бульоном ставим на плиту. В закипевший бульон опускаем картофель.
5. Лук и морковь мелко нарезаем. Припускаем слегка в небольшом количестве растительного масла или бульона.
6. Отправляем лук с морковью в кастрюлю.
7. Пока овощи варятся, готовим кнели. Твёрдый сыр трём на тёрке с небольшими отверстиями, добавляем белые панировочные сухари и яйцо. Всё хорошо перемешиваем. Если будет суховато можно подлить 2-3 столовые ложки бульона. Должна получится мягкая масса.
8. Из полученной смеси формируем кнели размером чуть больше грецкого ореха.
9. Когда овощи почти сварились, бросаем макароны, а вслед за ними кнели. Солим и приправляем суп по вкусу.
10. Через 10-15 минут кнели всплывут и суп будет готов.

Пошаговый рецепт супа с сырными кнелями с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 292 килокалорий
• Повод: Обед

Что может быть лучше сытного, но вместе с тем лёгкого и вкусного супа на обед. Готовится он очень просто из самых обыкновенных продуктов, которые есть всегда в арсенале у любой хозяйки. В его основе - куриный бульон, но сварить его можно и на воде, добавив немного сливочного масла. Поэтому он показан для диетического и детского питания. Сырные кнели придают этому самому обычному супу с макаронами особую пикантность и неповторимость.

Ингредиенты на 6 порций

• Бульон куриный 2 л
• Вермишель мелкая 70 г
• Картофель 2 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное 15 мл
• Морковь 1 шт.
• Панировочные сухари 100 г
• Соль 2 г
• Сыр твёрдый 100 г
• Яйца куриные 1 шт.

Пошагово

1. Для приготовления этого супа нам понадобятся: мясной бульон (у меня куриный), панировочные сухари и мелкая вермишель или любые мелкие макаронные изделия.
2. А также яйцо, морковь, лук репчатый, любой твёрдый сыр и картофель.
3. Картофель режем кубиками.
4. Кастрюлю с бульоном ставим на плиту. В закипевший бульон опускаем картофель.
5. Лук и морковь мелко нарезаем. Припускаем слегка в небольшом количестве растительного масла или бульона.
6. Отправляем лук с морковью в кастрюлю.
7. Пока овощи варятся, готовим кнели. Твёрдый сыр трём на тёрке с небольшими отверстиями, добавляем белые панировочные сухари и яйцо. Всё хорошо перемешиваем. Если будет суховато можно подлить 2-3 столовые ложки бульона. Должна получится мягкая масса.
8. Из полученной смеси формируем кнели размером чуть больше грецкого ореха.
9. Когда овощи почти сварились, бросаем макароны, а вслед за ними кнели. Солим и приправляем суп по вкусу.
10. Через 10-15 минут кнели всплывут и суп будет готов.

Рецепт супа с сырными кнелями с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Повод: Обед

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 140 килокалорий

Что может быть лучше сытного, но вместе с тем лёгкого и вкусного супа на обед. Готовится он очень просто из самых обыкновенных продуктов, которые есть всегда в арсенале у любой хозяйки. В его основе - куриный бульон, но сварить его можно и на воде, добавив немного сливочного масла. Поэтому он показан для диетического и детского питания. Сырные кнели придают этому самому обычному супу с макаронами особую пикантность и неповторимость.

Ингредиенты на 6 порций

• Бульон куриный 2 л
• Вермишель мелкая 70 г
• Картофель 2 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное 15 мл
• Морковь 1 шт.
• Панировочные сухари 100 г
• Соль 2 г
• Сыр твёрдый 100 г
• Яйца куриные 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления этого супа нам понадобятся: мясной бульон (у меня куриный), панировочные сухари и мелкая вермишель или любые мелкие макаронные изделия.
2. А также яйцо, морковь, лук репчатый, любой твёрдый сыр и картофель.
3. Картофель режем кубиками.
4. Кастрюлю с бульоном ставим на плиту. В закипевший бульон опускаем картофель.
5. Лук и морковь мелко нарезаем. Припускаем слегка в небольшом количестве растительного масла или бульона.
6. Отправляем лук с морковью в кастрюлю.
7. Пока овощи варятся, готовим кнели. Твёрдый сыр трём на тёрке с небольшими отверстиями, добавляем белые панировочные сухари и яйцо. Всё хорошо перемешиваем. Если будет суховато можно подлить 2-3 столовые ложки бульона. Должна получится мягкая масса.
8. Из полученной смеси формируем кнели размером чуть больше грецкого ореха.
9. Когда овощи почти сварились, бросаем макароны, а вслед за ними кнели. Солим и приправляем суп по вкусу.
10. Через 10-15 минут кнели всплывут и суп будет готов.

Что может быть лучше сытного, но вместе с тем лёгкого и вкусного супа на обед. Готовится он очень просто из самых обыкновенных продуктов, которые есть всегда в арсенале у любой хозяйки. В его основе - куриный бульон, но сварить его можно и на воде, добавив немного сливочного масла. Поэтому он показан для диетического и детского питания. Сырные кнели придают этому самому обычному супу с макаронами особую пикантность и неповторимость.

Несложный рецепт супа с сырными кнелями европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 316 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 316 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Бульон куриный 2 л
• Вермишель мелкая 70 г
• Картофель 2 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное 15 мл
• Морковь 1 шт.
• Панировочные сухари 100 г
• Соль 2 г
• Сыр твёрдый 100 г
• Яйца куриные 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления этого супа нам понадобятся: мясной бульон (у меня куриный), панировочные сухари и мелкая вермишель или любые мелкие макаронные изделия.
2. А также яйцо, морковь, лук репчатый, любой твёрдый сыр и картофель.
3. Картофель режем кубиками.
4. Кастрюлю с бульоном ставим на плиту. В закипевший бульон опускаем картофель.
5. Лук и морковь мелко нарезаем. Припускаем слегка в небольшом количестве растительного масла или бульона.
6. Отправляем лук с морковью в кастрюлю.
7. Пока овощи варятся, готовим кнели. Твёрдый сыр трём на тёрке с небольшими отверстиями, добавляем белые панировочные сухари и яйцо. Всё хорошо перемешиваем. Если будет суховато можно подлить 2-3 столовые ложки бульона. Должна получится мягкая масса.
8. Из полученной смеси формируем кнели размером чуть больше грецкого ореха.
9. Когда овощи почти сварились, бросаем макароны, а вслед за ними кнели. Солим и приправляем суп по вкусу.
10. Через 10-15 минут кнели всплывут и суп будет готов.