Жиросжигающий суп: отзывы, результаты похудения. Доступные варианты диеты майо

Диета Майо названа именем известного медицинского учреждение в США, которое занимается лечением широкого спектра заболеваний, в том числе и ожирения — клиники Майо.

Суть и особенности методики похудения клиники Майо ^

Специалисты клиники разработали уникальную методику питания, так называемую пирамиду здорового веса. Программа похудения Майо — это не привычная диета, а новый образ жизни, цель которой - найти оптимальный, индивидуальный вариант питания, благодаря которому вес будет держаться в норме.

При этом от еды человек будет получать настоящее удовольствие, правильно выбирая и сочетая продукты питания:

В нижнем слое (основании) пищевой пирамиды лежат фрукты и овощи;
Следующий слой - углеводы;
Третий продуктовый ряд занимают белки;
Еще выше - жиры;
А самую маленькую часть, верхушку, занимают сладости.

Так должен быть построен рацион здорового человека. Пирамида показывает, что овощи и фрукты составляют основную, самую большую часть рациона, затем углеводы, белки, жиры и самая незначительная часть отводится на сладости.

Запрещается пить алкогольные напитки, они сильнее всего замедляют процесс выведения лишних жировых отложений из организма. Прекратить употребление алкоголя рекомендуется за несколько дней до начала диеты.

Главным источником пищи является жиросжигающий суп, который можно сочетать с натуральными и полезными продуктами.
Чувство голода терпеть не придется и не нужно, ведь разрешенные продукты можно есть досыта.
Разрешается без ограничений употреблять диетические сорта мяса и рыбу, фрукты и овощи.

Достоинства системы питания Майо

Диета состоит из двух этапов — похудение и удержание результата и преимуществ нее множество:

Методика Майо не ограничивает и не обедняет рацион питательными веществами, а лишь снижает суточное потребление калорий, за счет сокращения количества насыщенных жиров и быстрых углеводов.
Организм не пострадает от однообразия продуктов, сбалансированный рацион не приводит к авитаминозу и не может стать причиной ухудшения здоровья.
Процесс похудения не имеет резких скачков, вес уходит плавно, что не противоречит медицинским нормам.
Вырабатывается привычка к здоровой еде и образу жизни, а это профилактика многих опасных заболеваний.
Достигнутый результат есть возможность удерживать сколько угодно времени.

Недостатки найти в таком питании сложно. Но лицам, страдающим сахарным диабетом, лучше проконсультироваться с врачом. Подразумевается употребление большого количества фруктов, что может вызывать повышение сахара в крови.

Жиросжигающая диета Майо рассчитана на 7 дней, но придерживаться ее можно и более длительное время, делая кратковременные перерывы и ориентируясь на свое самочувствие. Длительность зависит от того, каких результатов нужно добиться. Основным, ежедневным блюдом станет легкий, но насыщенный всеми необходимыми веществами овощной суп.

Рецепт жиросжигающего супа Майо

Для его приготовления потребуется:

Капуста - 1 кочан среднего размера.
Репчатый лук - 6 головок.
Сельдерей - 1 пучок.
Томаты - 4 шт.
Зеленый перец - 2 шт.

Способ приготовления:

Овощи все измельчаются и помещаются в посуду с кипящей водой.
По желанию вместо свежих помидорчиков можно взять и консервированные томаты.
По вкусу добавляются соль и острый соус.
На сильном огне овощи должны прокипеть около 10 минут.
Затем огонь следует убавить и продолжить варку до мягкости овощей.
Блюдо готово, есть его можно в любое время и в необходимом количестве.

Меню по дням

Однако, это не означает, что всю неделю придется есть только первое блюдо, диета Майо на жиросжигающем супепредполагает и разнообразное дополнение к нему. Рацион получается очень вкусным и сбалансированным. Следовать этой системе похудения не помешает даже сильная занятость, ведь взять с собой термос с горячим супчиком не представляет никаких сложностей.

Понедельник

Помимо основного блюда, можно употреблять всевозможные фрукты.
Под запретом только бананы.

По-прежнему суп.
Дополнительно разрешается есть свежие, тушеные или приготовленные на пару овощи.
Исключением будут бобовые культуры и кукуруза. Фрукты также исключаются.

Можно и суп, и овощи, и фрукты.
Нельзя - картофель и бананы.

Повторяет рацион среды.
К нему можно добавить 2 банана и молоко.

Помимо супа можно съесть мясо, а из овощей выбор падает на помидоры.
Порция постной говядины - до 800 грамм.

Шестой день по-прежнему мясной.
Нежирная говядина - без ограничения.
Овощи любые, предпочтение листовым культурам. Картошка исключается.
И конечно, суп.

Воскресенье

Последний день — суп и неограниченное количество бурого риса и овощей.
Можно пить фруктовые несладкие соки.

Продукты довольно разнообразные, поэтому будет несложно отказаться полностью от хлеба, макарон, свинины, газированных напитков, сладостей, копченостей и жиров. Рекомендуется пить побольше простой воды. Необходимы физические нагрузки, не менее 30 минут в день. Это, может быть, велосипед, бег, танцы, все, что нравится и приносит удовольствие.

Этап удержания веса

После основного сброса веса, начинается вторая часть - удержание веса. Основой второго этапа является умение выбирать продукты и правильный подход к питанию.

Порции могут быть объемными, но низкокалорийными.
Составить себе меню можно самостоятельно, взяв за основу «пирамиду».
Разрешаются какие-то послабления, можно баловать себя не слишком полезными лакомствами, но нечасто.
При этом лишний вес все равно будет понемногу уходить, до 1 кг в неделю.

Результаты, отзывы похудевших и врачей ^

За неделю уйдет от 5 килограмм лишнего веса при незначительном его избытке и до 8 килограмм, если весы огорчают очень сильно.
Через неделю рекомендуется сделать перерыв в 1 или два дня. Затем рекомендуется снова придерживаться рационального питания.

Строгого режима принятия пищи нет, при первых чувствах голода нужно съесть суп или разрешенные в этот день продукты, поэтому диета легко переносится. Методика Майо разработана профессиональными диетологами, поэтому с точки зрения медицины никаких противоречий в ней не возникает. Это очень гибкий подход к здоровому питанию и образу жизни.

Отзывы наших читательниц

Уходят не просто лишние килограммы, но и значительно улучшается общее состояние здоровья. Об этом свидетельствуют множественные положительные отзывы о диете Майо. За удержание веса отвечает вторая часть диеты, где можно употреблять любые продукты, но большую их часть должен составлять нижний слой пирамиды, а продукты из верхних слоев употреблять ограниченно.

Выработав привычку придерживаться здорового питания, возврат веса будет не страшен, даже если позволять себе небольшие поблажки.
Раз в месяц съеденный свиной шашлык или пирожное фигуру не испортят, если в остальные дни не допускать ненужных излишеств.
Правильное питание и спорт гарантируют прекрасную фигуру и здоровье на долгие годы.

Восточный гороскоп на март 2019

Клиника Майо – некоммерческая организация, частный исследовательский и медицинский центр, находящийся в Миннесоте. В клинике Майо была разработана уникальная диета для похудения, помогающая за неделю избавиться от 4-8 лишних килограммов. Истинная диета клиники Майо основана на подсчете суточной калорийности рациона, исходя из индивидуальных данных (веса, возраста, пола) с помощью онлайн-калькулятора. Однако, существует и другая, более распространенная версия диеты клиники Майо, основу которой составляет жиросжигающий суп.

Суть диеты

Суповая диета клиники Майо длится всего неделю и помогает избавиться от 4-8 лишних килограммов. Коронным блюдом в рационе является жиросжигающий суп, который можно есть в неограниченных количествах.

В первый день к супу добавляются фрукты;
Во второй день – 1 кг овощей;
В третий – фрукты и овощи;
В четвертый – овощи, фрукты и стакан молока;
В пятый – банка консервированных помидоров и 500-800 гр отварного мяса;
В шестой – отварное мясо 500-800 гр и консервированные помидоры;
В седьмой – стакан коричневого риса, литр фруктового сока и немного овощей.

Основные принципы диеты клиники Майо:

Питаться часто, но маленькими порциями. Несмотря на то, что объем съедаемого жиросжигающего первого блюда за день неограничен, при его чрезмерном употреблении можно растянуть желудок. Поэтому рекомендуется его употреблять в умеренных количествах.
Последний прием пищи должен быть не позже 19:00.
Ежедневно следует впивать 1,5-2 литра воды без газа. В перерывах между приемами пищи можно пить несладкий чай, овощные и фруктовые соки, отвары и настои из ягод.
Регулярные физические нагрузки.

Диета клиники Майо имеет ряд противопоказаний , с которыми необходимо ознакомиться перед началом соблюдения данного метода похудения:

Заболевания желудочно-кишечного тракта;
Заболевания печени и почек;
Сахарный диабет;
Гормональные нарушения;
Любые заболевания в период обострения;
Детский, подростковый, пожилой возраст;
Беременность и лактация.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета клиники Майо – разрешенные продукты:

Некрахмалистые овощи (капуста, морковь, огурцы, томаты, свекла, репчатый лук, шпинат, брокколи, сельдерей);
Зелень;
Фрукты и ягоды;
Нежирное мясо (говядина, телятина);
Обезжиренное или с минимальной жирностью молоко;
Консервированные помидоры;
Лимонный сок;
Растительное, оливковое масло.

По индивидуальным предпочтениям можно заменять при соблюдении диеты клиники Майо мясо на нежирную птицу (курятину, индейку).

Диета клиники Майо – запрещенные продукты:

Жирное мясо (баранина, свинина);
Жирная птица (индейка, курятина);
Рыба и морепродукты;
Кисломолочные продукты;
Полуфабрикаты и фаст-фуд;
Выпечка, хлебобулочные и макаронные изделия;
Сладости и десерты;
Копчености, соленья, маринады;
Соль, сахар;
Специи и приправы;
Газированные напитки;
Алкогольные напитки.

Меню диеты клиники Майо

Диета клиники Майо – меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Понедельник:
Жиросжигающий суп. Яблоко;
Грейпфрут;
Суп жиросжигающий. Апельсин;
Персик;
Суп. Груша.

Вторник:
Суп. Салат из капусты 250 гр;
2 огурца;
Жиросжигающий суп. Овощное рагу 300 гр;
2 помидора;
Суп. Винегрет 250 гр.

Среда:
Жиросжигающий суп. Салат из тертой моркови 200 гр;
Фруктовый салат;
Суп. Овощное рагу 300 гр;
Зеленое яблоко;
Суп. Салат капустный 250 гр.

Четверг:
Жиросжигающий суп. Фруктовый салат 250 гр;
Грейпфрут;
Суп. Запеченные кабачки, баклажаны, перец 350 гр;
Стакан молока. Яблоко;
Суп. Салат из тертой моркови 250 гр.

Пятница:
Суп.

Жиросжигающий суп. Отварная говядина 350 гр;
Консервированные помидоры 150 гр;
Суп. Отварная говядина 350 гр.

Суббота:
Жиросжигающий суп;
Помидоры 2-3 штуки;
Суп. Отварная говядина 350 гр;
Салат из рукколы;
Суп. Бифштекс из говядины 350 гр.

Воскресенье:
Жиросжигающий суп. Ананасовый сок 250 мл;
Яблочный сок 250 мл;
Суп. Коричневый рис стакан;
Апельсиновый сок 240 мл;
Суп. Персиковый сок 250 мл.

Если по каким-либо причинам пришлось сорваться с диеты клиники Майо, следует начать заново курс похудения с первого дня. Ежедневно рекомендуется выпивать при диете клиники Майо 1,5 литров чистой воды без газа в сутки. Любые алкогольные напитки, в том числе и слабоалкогольные находятся под запретом.

Рецепты

Жиросжигающий суп

Жиросжигающий суп

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 250 гр;
Корень сельдерея;
Стебля сельдерея 4 шт;
Репчатый лук 4-5 шт;
Болгарский перец 3 шт;
Помидоры 4-5 шт;
Оливковое масло 1 ст.л.;
Зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Лук и морковь очистить от кожуры, болгарский перец от семян.
Лук нарезать кубиками, болгарский перец полукольцами, морковь и капусту нашинковать.
Измельчить корень и стебли сельдерея. Помидоры нарезать кубиками.
Овощи переложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Варить 10 минут на сильном огне, затем еще 15 минут на слабом до полной готовности овощей.
Перед подачей украсить блюдо измельченной зеленью, добавив немного оливкового масла.

Рубленный бифштекс из говядины

Ингредиенты:

Говядина 400 гр;
Яйца 2 шт;
Оливковое масло.

Способ приготовления:

Мясо промыть, просушить, пропустить через мясорубку.
Отделить белки от желтков яиц.
В фарш добавить желтки, тщательно перемешать, сформировать небольшие котлеты.
Сковороду сбрызнуть оливковым маслом, разогреть. Обжарить рубленный бифштекс на сковороде под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.

Капустный салат

Капустный салат

Ингредиенты:

Белокочанная капуста;
Репчатый лук 1 шт;
Морковь 1 шт;
Лимонный сок;
Оливковое масло;
Зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Лук и морковь очищаем от кожуры. Лук нарезаем тонкими полукольцами, морковь трем на терке.
Капусту промываем, шинкуем.
Смешиваем овощи в отдельной емкости, заправляем салат оливковым маслом и лимонным соком, перемешиваем.
Перед подачей украшаем измельченной зеленью.

Правильный выход

Для того, чтобы надолго закрепить результат похудения, необходим правильный выход из диеты клиники Майо. Выход должен длится не менее недели. При выходе из диеты клиники Майо рекомендуется питаться часто, но небольшими порциями. При приготовлении выпечки желательно использовать только белки. Салаты стоит заправлять растительным или оливковым маслом, а также лимонным соком. Мясо и рыбу следует отваривать, запекать, тушить, готовить на пару или на гриле. Птицу едят без кожи, а мясо без жировой прослойки. При приготовлении супов необходимо снять ложкой наваристый бульон. От алкогольных и газированных напитков при выходе из диеты клиники Майо следует отказаться.

Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды без газа. Жиросжигающий суп можно продолжать употреблять, но уже в ограниченных количествах, например, как основное блюдо на обед. Регулярные физические нагрузки должны быть обязательными. При большом избыточном весе можно совершать длительные прогулки, заниматься плаванием. Интенсивные тренировки 2-3 раза в неделю позволят сохранить мышечную массу и предотвратят отвисание кожи при стремительном похудении.

Результаты

На диете клиники Майо можно похудеть за неделю минимум на 4-8 килограммов. Результат похудения зависит от первоначального веса, чем он выше, тем лишние килограммы будут уходить стремительнее. Также на результативность похудения при диете клиники Майо влияет физическая нагрузка, чем она выше, тем больше лишних килограммов можно сбросить. При правильном выходе удастся похудеть еще на 2-3 килограмма.

Предоставляем Вашему вниманию фото людей до и после соблюдения диеты клиники Майо:

Женщины никогда не остановятся, они постоянно ищут новые диеты, программы, средства для похудения, ночами вычитывают на страницах форумов в интернете новые методы, а потом утром начинают на себе пробовать. Но, к сожалению, не всегда получается добиться желаемого результата. Возможно, неправильно соблюдались правила или режим питания, или просто неверно подобрано само меню диеты, так как есть ряд продуктов, которые обязательно должны быть исключены из ежедневного рациона, чтобы не приостанавливался процесс сбрасывания веса.

Очень долго специалисты в области диетологии и медицины думали, как помочь людям, которые испытывают такое состояние, как ожирение. И спустя некоторое время, после ряда разработок и исследований, была создана диета Майо, которая с большой успешностью используется в наше время для лечения и похудения. Не стоит забывать, что как и при любом низкокалорийном употреблении пищи, эта программа имеет ряд противопоказаний, о которых будет написано ниже. Другое название у этого вида питания - Диета клиники Майо. Довольно скандальная программа похудения, в основе которой лежит соблюдение низкоуглеводного питания с невысоким содержанием жира. Главное блюдо этого метода похудения - это жиросжигательный супчик, который нужно употреблять в течение всей продолжительности диеты. При правильном соблюдении низкоуглеводной программы похудения, вы сможете сбросить до восьми килограмм лишнего веса всего за одну неделю. Сама диета Майо относится к строгому питанию, нельзя во время соблюдения изменить меню, поменять блюда местами, так как это уже не будет помогать вашему похудению.

Если вы ответственный человек, перемены в питания вам не страшны, всегда хотите чего-то нового, более современного, тогда вам нечего бояться и можно смело переходить к использованию диетического рациона на одну неделю (при необходимости можно соблюдать и более длительно).

Суть диеты Майо, полезность свойств, основные правила и преимущества

Основа диетического метода похудения в специальной системе питания, а именно обезжиренных блюдах. Одним из таких представителей является жиросжигающий супчик, который необходимо есть каждый день и нельзя пропускать ни один из приемов пищи. Сам процесс похудения очень быстрый и эффективный. Конечный результат просто поразит вас своими цифрами, так как всего за одну неделю строгого соблюдения вы сможете потерять до восьми килограмм от вашей массы тела. Эти цифры просто нереальные, но не забывайте, что ваши старания, правильность, умение контролировать голод и себя, могут сильно отразится на конечном показателе. Также результативность диеты зависит от физиологии, строения тела (чем больше ваш вес на момент диеты, тем лучше будет конечный результат).

Из-за быстрой эффективности можно очень быстро потерять вес, но чтобы это не отразилось на вашем организме и не привело к стрессовой ситуации, нужно делать перерыв на разгрузочную программу.

Для лучшего следования программе питания, и чтобы у вас не появились побочные действия, необходимо соблюдать следующие главные правила диеты:

Так как питание низкокалорийное, перед началом диеты сходите на консультацию к врачу или диетологу (это необходимо для того, чтобы исключить все возможные противопоказания и вредные воздействия на организм);
Все продукты и блюда употреблять в небольшом количестве, порции маленькие, есть часто, пищу тщательно пережевывать, водой нельзя запивать, количество приемов пищи - три - четыре;
Необходимо строго следовать диетическому питанию каждый день, нельзя пропускать прием пищи и есть всегда в одно и то же время;
Каждое утро следует становиться на весы и записывать свою массу тела;
Что касается растительных масел, то употреблять разрешается один раз в неделю, продукты, в составе которых много жиров животного происхождения, полностью исключить из рациона;
Строго исключить употребление алкогольных, газированных и сладких напитков, а также все вредные привычки, в том числе и курение;
Суточный рацион должен состоять из большого количества фруктов, овощей, низкокалорийных кисломолочных продуктов (с содержанием жиров не более 1 %), постное мяско и рыбка (кролик, перепелка, индейка, курица, телятинка, лосось, семга, форель, сибас, хек, карп), крупы (гречневая, рисовая, перловая, чечевичная, овсяная), хлопья, ягоды, бобы, орешки, куриные яйца (не больше 4 в неделю);
Под запретом такие ингредиенты: высококалорийные продукты, в том числе и вся кисломолочка, жирная и жареная пища, полуфабрикаты и пища быстрого приготовления, фастфуды, чипсы, сухарики, солености, копчености, мучное, кондитерские и колбасные изделия, белый хлеб, булочки, консервы, паштеты;
Соблюдайте на всей продолжительности питания и в течение всей жизни режим питья, выпивайте за сутки более чем два литра воды (это может улучшить обменные процессы и ускорить метаболизм);
Последний прием пищи не позже шести часов вечера;
Чтобы приготовить какое-то блюдо, выбирайте следующие способы - варение, тушение, запекание на гриле или в духовке, на пару или в мультиварке;
Ограничить употребление напитков, в составе которых много кофеина до одной чашечки в сутки;
Во время использования диеты занимайтесь только легкими физическими нагрузками, можно бегать по утрам, выходить на прогулки, посещать занятия йоги, фитнеса, атлетики;
Ни при каких условиях не меняйте местами рационы и не добавляйте новые ингредиенты в основное блюдо;
Длительность питания от пяти до семи дней;
Должен быть полноценный здоровый сон, нужно отдыхать и высыпаться, ложитесь спать с 22 до часа ночи, так как именно это время предназначено для иммунной системы.

Если вы будете хорошо соблюдать основной диетический рацион и главные правила, тогда конечный результат будет успешным, и вы сможете с большой легкостью влезть в свое платье, костюм, пойти на свидание, поехать в путешествие. Вы будете чувствовать себя намного уверенней и красивее. Главное, старайтесь и работайте над собой, телом, тогда все у вас получится.

Разновидности диеты Майо и особенности меню

Все виды диетического питания объединяет одно блюдо - это жиросжигательный супчик. Чтобы его приготовить вам понадобятся пять луковиц средних размеров, около четырех свежих томатов, небольшой кочан капусты (также вместе этого ингредиента можно использовать цветную или брокколи), две штуки зеленых болгарских перца, один сельдерей, спаржа и обязательно необходимо добавить два кубика овощного бульона. Все овощи обработать водой, нарезать на небольшие кусочки и залить водичкой. Разрешается добавить немного соли и большое количество зелени, довести до кипения и варить до того момента, пока овощи не станут мягкими.

Супчик содержит минимальное количество калорий, поэтому можете употреблять тогда, когда у вас возникает чувство голода. Чтобы ваш супчик имел как можно больше витаминов, готовьте каждый день свежий.

Разновидности диетической программы клиники Майо.

Классическая диета Майо. Питание полноценное, обладает полезными свойствами, в составе блюд содержится большое количество витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Необходимо строго соблюдать рацион, нельзя заменять ингредиенты, переставлять местами. Для того, чтобы устранить чувство голода, достаточно скушать тарелочку жиросжигательного супчика.

Примерное меню на семь дней.

Понедельник.
Завтрак - порция фруктового ассорти и чашечка вкусного зеленого чая без сахара.
Ланч - три зеленых яблочка.
Обед - порция диетического супчика.
Полдник - стаканчик несладкого травяного отвара.
Ужин - запеченные фрукты (яблочка, груши, персики), тарелочка жиросжигательного супчика.

Вторник.
Завтрак - салатик из свежих овощей, заправленный оливковым маслом и соком лимонного сока (белокочанная капуста, зелень, морковка), чашка черного натурального кофе.
Ланч - два свежих огурчика и стаканчик овощного сока (свежеприготовленного).
Обед - тарелочка жиросжигательного супчика.
Полдник - порция низкокалорийного супа.
Ужин - салатик из томатов, огурчиков, листового салата, руколы и авокадо, заправьте небольшим количеством соевого соуса, порция основного блюда (диетический супчик).

Среда.
Завтрак - салатик из яблочек, груш, персика и абрикос, заправленный небольшим количеством обезжиренного йогурта.
Ланч - стаканчик мангового или грейпфрутового сока без консервантов.
Обед - как и всегда, тарелочка низкокалорийного супчика.
Полдник - стаканчик малинового или другого ягодного сока.
Ужин - порция салата с рукколы, красного болгарского перца, огурчиков и сыра фета, тарелочка супчика.

Четверг.
Завтрак - супчик, один бананчик, стаканчик ананасового натурального сока.
Ланч - салатик со свежих фруктов, например, бананчик, груша, яблочко, сливы и апельсин (ничем не заправлять, готовить в собственном соку и без сахара).
Обед - тарелочка вкусного диетического супа.
Полдник - два бананчика.
Ужин - овощное рагу.

Пятница.
Завтрак - салатик с помидорами и моцарелой, порция супа и чашка натурального кофе без добавления сахара.
Ланч - небольшая порция тушеной говядины с овощами.
Обед - супчик, салатик из вареных овощей (морковка, брокколи, стручковая фасоль, горошек).
Полдник - три свежих томата.
Ужин - салатик из запеченной говядины, нарезанной на слайсы, листовой салатик, зеленый болгарский перец, огурчики и томаты.

Суббота.
Завтрак - порция вкусного и полезного супчика, одно яблочко и чашечка малинового чая без сахара и меда.
Ланч - салатик из капусты, огурцов и горошка.
Обед - суп, запеченная говядина с овощами.
Полдник - два банана.
Ужин - рис со стручковой фасолью, кукурузой и зеленым болгарским перчиком.

Воскресенье.
Завтрак - супчик полезный и низкокалорийный, стаканчик травяного отвара.
Ланч - обезжиренный кефирчик около 250 мг, одно яблочко или бананчик.
Обед - тарелочка супа, салатик и порция белого продолговатого риса.
Полдник - салатик из сезонных овощей.
Ужин - порция нарезки из овощей.

Пятидневная диета Майо. Основа диеты и принципы такие же. Благодаря такому питанию, вы получите полноценный комплекс витаминов и всех необходимых минералов. Важно соблюдать строго меню и не изменять свой рацион. Следите за своим режимом питья, он должен включать около десяти стаканчиков простой негазированной водички.

Меню на пять дней.

1-й день.
Завтрак - скушайте половинку свежего и витаминного грейпфрута, отварите два куриных яйца вкрутую и приготовьте два ломтика бекона, чашечка липового чая без сахара с лимончиком.
Ланч - вторая часть жиросжигательного фрукта (грейпфрутик), салатик со свежей капусты, зелени, огурчика и заправленный небольшим количеством растительного масла.
Обед - порция вашего любимого супчика.
Полдник - стаканчик томатного сока.
Ужин - еще одна тарелочка низкокалорийного супа.

2-й день.
Завтрак - салат со свежей капустой, томатов, огурчиков и красного болгарского перчика, заправленный соевым соусом и соком лимона, вареное куриное яйцо и чашечка несладкого черного кофе.
Ланч - два свежих инжира.
Обед - супчик и салатик из вареной свеклы с морковкой (заправить можно оливковым маслом).
Полдник - стаканчик сока из любых овощей, главное, чтобы был свежеприготовленным и низкокалорийным (можно добавить сельдерей).
Ужин - легкий и полезный супчик.

3-й день.
Завтрак - два бананчика, омлет с овощами и чашечка травяного чая.
Ланч - приготовьте свежий сок из апельсина и грейпфрута (можно добавить мандарин).
Обед - как и вчера, употребляйте супчик.
Полдник - салатик из фруктов, например, яблочки, груша, виноград, бананчик, персик.
Ужин - тарелка диетического супа.

4-й день.
Завтрак - обезжиренный творог с измельченными сухофруктами (чернослив и курага, можно добавить немного орешков), чашечка кофе.
Ланч - два апельсина, один банан.
Обед - тарелочка супа.
Полдник - стаканчик низкокалорийного кефирчика, одно зеленое яблочко.
Ужин - порция диетического супа.

5-й день.
Завтрак - стаканчик сезонных фруктов и два варенных вкрутую яйца, чашечка зеленого чая без сахара.
Ланч - сок из свежих фруктов и один банан.
Обед - суп, приготовленный сегодня.
Полдник - салатик из свежих сезонных овощей (руккола, томаты, огурчики, листовой салатик, желтый болгарский перец, заправьте соевым соусом или растительным маслом).
Ужин - вторая порция супчика.

Выход из диеты Майо

Не один раз читали о том, что самый важный момент для правильности диеты - это выход, так как именно от него зависит, на сколько хорошо вы сможете закрепить конечный результат, и как долго ваш вес будет таким или ещё меньшим. Поэтому важно, чтобы на этом периоде вы строго контролировали и соблюдали следующие правила:

Употребляйте пищу дробно, едите всегда в одно и тоже время;
Рацион должен включать только свежие фрукты и овощи;
Суточное количество калорий не больше 1800 ккал;
Увеличивать свой рацион постепенно, вводите через каждые несколько дней новые продукты, которые ранее были под строгим запретом;
Пейте как можно больше простой воды без газа;
Готовьте салаты, запеканки с овощами, рагу, рыбку на пару, мяса в мультиварке, супчики.

Для того, чтобы закрепить еще лучше ваш результат, занимайтесь спортом, ходите на тренировки, фитнес, йогу. Главное, все это должно быть регулярным и систематическим. Если начали заниматься спортом, то нужно идти до конца и не бросать на полпути. Следите за состоянием кожных покровов, делайте массаж тела, посещайте косметолога и салоны красоты.

Если вы будете соблюдать здоровый образ жизни, тогда идеальное тело, стройные ножки и плоский животик будут у вас.

Недостатки и противопоказания диеты Майо

К недостаткам питания относится тот момент, что некоторых вызывает сложность приготовления супа, так как его нужно готовить каждый день, чтобы был полезным и содержал все необходимые витамины, которые влияют на жизнедеятельность всего организма.

Противопоказания:

Беременность, период лактации, климакс;
Дети в период активного развития;
Люди пожилого возраста;
Во время заболевания сердца и других органов и систем;
Период после операции, лечения, реабилитации;
Все острые и хронические заболевания;
Нарушения психоэмоционального состояния;
Изменения в гормональном фоне;
Анорексия;
Ожирение во второй и третьей стадии.

Эта диета была разработана специалистами американской клиники Майо, находящейся в г. Рочестер, штат Миннесота. Клиника является одной из лучших в США и позиционирует свою диету как необычный подход к проблеме похудения. Диета клиники Майо – это, по утверждению ее создателей, стиль жизни, позволяющий безопасно снижать вес и поддерживать в хорошем состоянии свое здоровье с девизом: «Ешь хорошо, наслаждайся жизнью и худей!» . В основе диеты лежат научные исследования и многолетняя клиническая практика. В 2010 году диета вышла в свет в виде книги под названием «Диета клиники Майо», ставшей бестселлером.

Сейчас имеют хождение различные варианты этой диеты. Представители клиники в 2005 году официально заявили, что различные «диеты Майо», распространяемые десятилетиями, такие как «суп Майо», яичная с грейпфрутом и другие, обещающие сногсшибательный результат за короткое время, никак не связаны с Клиникой , или были бы ею одобрены. Такие «диеты», часто, не имеют под собой научной основы, подкрепленной клиническими испытаниями, и могут нанести вред здоровью. В этой статье представлена официальная, настоящая диета Майо .

Программа похудения основывается на пищевой пирамиде здорового веса клиники Майо , в соответствии с которой составляется план питания и двигательной активности. Пирамида показывает важность баланса между физическими упражнениями и рациональным питанием.

Ешьте здоровую еду и не переедайте

В основании пирамиды – большой разнообразие овощей и фруктов. Эти полезные продукты содержат малое количество калорий, но, имея объем, наполняют желудок и вызывают чувство насыщения. Их надо есть больше (но не чрезмерно!). Выше располагается здоровая пища, нужное для правильного питания количество которой уменьшается к вершине. Это «хорошие» углеводы – цельнозерновые продукты и изделия из муки твердых сортов; источники необходимого белка – рыба, нежирное мясо, маложирные молочные продукты, бобовые; и, не вызывающие заболеваний сердечно-сосудистой системы, ненасыщенные жиры (содержащиеся, прежде всего, в орехах и оливковом масле). Диета не требует подсчета калорий и, в принципе, не ограничивает в ассортименте продуктов. Нет и скрупулезно соблюдаемого меню. Худеющий самостоятельно составляет подходящий ему, вкусный рацион. Помним девиз диеты.

Овсянка, коричневый рис, хлеб из муки грубого помола, яйца, рыба, нежирное мясо, орехи, бобовые, маложирные творог, домашний сыр, кефир/йогурт, цветная капуста, морковь, помидоры, авокадо, зелень, фрукты, оливковое и растительные масла первого отжима.

Повысьте уровень физической активности

В диете Майо физическая активность имеет такое же большое значение, как и здоровое питание. Активный образ жизни способствует сжиганию калорий и устанавливает правильный баланс между поступившей и израсходованной энергией. Если вы долгое время были малоактивны, или имеете ограничения по состоянию здоровья, нужно проконсультироваться у специалиста для определения степени нагрузок и составления плана тренировок. Для большинства вначале будет достаточно 5-10-минутных разминок или ходьбы с постепенным увеличением продолжительности занятий.

Рекомендуется делать ежедневные, не менее чем 30-минутные, физические упражнения умеренной интенсивности (их можно разделить на 2-3 серии в течение дня при недостатке времени). Если сможете заниматься больше, это только пойдет на пользу. Классическим примером умеренной нагрузки является быстрая ходьба .

Суть диеты Майо

Согласно диете достижение нормального веса и удержание стабильных результатов на протяжении длительного времени возможно, если сосредоточиться не только на питании, но и на поддержании нормального общего состояния здоровья. Утверждается, что лучший способ контроля над своим весом – осознание необходимости изменения образа жизни, выработка полезных привычек. При этом диета не является догмой и может быть адаптирована к индивидуальным потребностям худеющего в зависимости от ситуации. Система Майо поможет похудеть и найти свой комфортный и здоровый план питания, который будет с вами на протяжении всей жизни. Диета особенно подойдет тем, кто хочет похудеть на 5-20 кг.

Есть вариант диеты для страдающих сахарным диабетом, помогающий безопасно похудеть под контролем уровня сахара в крови. Эта программа разработана для диабета второго типа (инсулиннезависимого) и преддиабета, и позволяет снизить дозы медицинских препаратов, а также риск возникновения осложнений, вызываемых диабетом.

Диета клиники Майо состоит из двух фаз

Сбросить вес! Эта фаза длится две недели и запускает процесс похудения. Снижение веса на первом этапе от 3 до 4,5 кг. Вы анализируете свой образ жизни, избавляетесь от пяти вредных привычек и вырабатываете пять полезных. Обязательная часть системы – ежедневные 30-минутные физические упражнения.

Жить по-новому! Эта фаза продолжается длительный период времени, возможно, всю жизнь и основана на рациональном питании и здоровом образе жизни. На этом этапе вы научитесь правильно определять свою цель – тот вес, к достижению которого надо стремиться, и правильно составлять долгосрочный план здорового питания. Вы узнаете, как нужно подбирать продукты, составлять рацион и определять размер порций. Новые полезные привычки станут неотъемлемой частью вашего жизненного стиля. Вес продолжит мягко снижаться на 0,5-1 кг в неделю до достижения намеченного вами результата. После чего, следуя принципам здорового образа жизни, вы сможете успешно поддерживать достигнутый вес в желаемых рамках.

Избавиться от пяти вредных привычек:

не смотреть телевизор во время еды, проводить перед ним не больше времени, чем у вас уходит на физические упражнения;
не есть сахар, кроме как находящийся во фруктах в естественном виде;
перекусывать между приемами пищи только овощами или фруктами и ничем более;
ограничить употребление мяса и молочных продуктов;
не есть в кафе и ресторанах ту пищу, которая не соответствует вашему плану питания.

Приобрести пять полезных привычек:

есть на завтрак здоровую пищу и не переедать;
есть овощи и фрукты не менее 3-4 раз в день;
употреблять в пищу цельнозерновые продукты, и продукты из муки грубого помола, прежде всего, хлеб;
есть продукты, содержащие необходимые полиненасыщенные жиры, например, оливковое масло и орехи;
ходить пешком, или заниматься физкультурой не менее 30 минут каждый день.

Придерживаться пяти правил:

вести дневник питания;
вести дневник занятий физическими упражнениями;
ходить пешком, или заниматься физкультурой не менее 60 минут ежедневно;
есть, преимущественно, свежие продукты;
записывать свои ежедневные цели.

Примеры меню диеты клиники Майо

В диете есть несколько режимов питания с различной энергетической ценностью. В данном примере меню суточная калорийность составляет 1200 килокалорий .

Американское меню не совсем привычно для нас . В качестве диетического питания рекомендуются пицца и макаронные изделия. Надо сказать, что в Америке пицца, в основном, готовится из хлебопекарной муки. Эта мука не высшего сорта и содержит добавку муки из пшеницы твердых сортов. Макаронные изделия делаются, преимущественно, из муки твердых сортов. Достаточно много диет допускает употребление изделий из муки твердых сортов пшеницы как «хороших», долгоперевариваемых углеводов, наряду с хлебом из муки грубого помола и коричневым рисом. Готовые салатные заправки на разный вкус и калорийность представлены в магазинах в большом ассортименте. Основной является чашка, которая равна 240 мл. В частности, калорийность продуктов и содержание питательных веществ в американских руководствах и справочниках дается на 1 порцию, а не на 100 граммов, как принято у нас.

Завтрак

1 чашка обезжиренного йогурта с 1 шт. любого фрукта.

Йогурт смешивается с нарезанным кубиками фруктом.

Второй завтрак

1 порция салата из консервированного без добавления масла тунца с макаронами: на 1 банку тунца (средняя американская банка 142 г, или 5 унций) берется 4 чашки приготовленных мелких макаронных изделий (ракушки, рожки), 2 чашки нарезанной (тертой) моркови и цуккини (молодого кабачка) и 4 столовых ложки легкого майонеза.

Один небольшой апельсин.

Обед

1/3 часть 12-дюймовой (30 см в диаметре) пиццы с сыром.

Зеленый салат (2 чашки салата-латука, ½ чашки нарезанных помидор, красный лук и грибы, заправить нежирной салатной заправкой).

Перекус

Одно яблоко.

В каждый приемом пищи можно включать напитки, не содержащие калорий.

Еще один пример трехдневного меню

День 1

День 2

День 3

Завтрак

Овсянка

1 чашка нежирного молока

1,25 чашки нарезанной свежей клубники

Оладьи, 2 шт. с 1,5 ст. л. кленового сиропа

Масло сливочное, 1 ч. л.

1 чашка нежирного молока

3/4 чашки свежей черники

1 чашка нарезанной дыни

Яйцо-пашот на тосте

2 куса цельнозернового хлеба

1 ч. л. сливочного масла

Апельсиновый сок

Второй завтрак

Юго-западный салат*

1/2 хлеба пита (или кусок хлеба) из муки грубого помола

1 чашка нежирного молока

Салат из мелких макаронных изделий с овощами и зеленью

1 небольшое яблоко

1 чашка нежирного молока

Салат с консервированным тунцом в пите**

1 болгарский перец

1 небольшое яблоко

Обед

Спагетти под соусом

1 кусок цельнозернового хлеба

Сырая морковь

1 чашка нежирного молока

1 чашка канталупы (мускусная дыня)

Курица (обычно, грудки) с лимоном и розмарином, приготовленная на гриле, или жареная, со стручковой фасолью и коричневым рисом

Чашка нежирного молока

Свежий помидор

Чашка канталупы

Пицца с помидорами и базиликом

Овощной салат

Чашка канталупы

Чашка молока

Перекус

7 миндальных орехов

1 чашка любого винограда

3/4 чашки свежей черники

6 цельнозерновых хлебцев

Полчашки овощного сока

* юго-западный салат - салат из популярной в Северной Америке черной фасоли с кукурузой, авокадо, помидорами, листовым салатом и сыром.

** салат с консервированным тунцом в пите - консервированный без добавления масла тунец с горчицей, лимонным соком и майонезом, нарезанным кружочками помидором и листьями салата закладывается в разрезанную пополам питу; может быть завернут в лаваш, или приготовлен как сэндвич.

Преимущества диеты:

Вместо голодного рациона – вкусная и разнообразная еда в достаточном количестве
Вы научитесь выбирать здоровую пищу и питаться сбалансированно
Вы оставите плохие и приобретете хорошие привычки в питании и в образе жизни в целом
Вы улучшите здоровье и снизите риск возникновения заболеваний, связанных с избыточным весом
Найдете, наконец, подходящую систему питания на долгое время

Если заболевания, связанные с лишним весом, уже имеются, можно добиться значительного улучшения состояния.

Результаты

Диета клиники Майо обещает снижение веса после первого двухнедельного этапа на 3-4,5 кг. На протяжении второй фазы снижение веса должно идти на 0,5-1 кг в неделю до достижения запланированного результата. Большинство людей могут похудеть практически на любой диете с ограничением калорий и количества пищи. Но, чаще всего, достигнутый эффект будет временным. Диета Майо, по словам ее создателей, поможет похудеть навсегда, научив правильно выбирать продукты, определять размер порций и объем необходимой физической нагрузки, следовать здоровому образу жизни.

Диета безопасна для большинства, практикующих ее. Тем не менее, проконсультируйтесь у врача перед тем как начинать диету Майо, особенно, если у вас имеются какие-либо заболевания.

Другие диеты:

Решила воспользоваться тем, что мой благоверный временно отсутствует, и я предоставлена сама себе на целый месяц!

Первым делом хочу попытаться избавиться хотя бы от небольшого количества лишних килограмм, которые наросли с космической скоростью за два года моей вынужденной "обездвиженности". Начать решила с диеты Майо, то бишь, с жиросжигающего супа. Эта диета показалась мне довольно щадящей. А поскольку я ни разу в жизни не прибегала ещё к помощи диет, то совершенно не уверена, выдержу ли я такие "испытания"!

Но, лиха беда - начало... готовлю

Эта программа используется хирургами-кардиологами американских госпиталей для быстрого снижения веса пациентов, страдающих ожирением, при подготовке к операциям. Перед началом курса желательно провериться у своего терапевта на наличие таких заболеваний как диабет, булимия или анемия.

Эта диета быстро сжигает жиры и ее секрет в том, что ты сжигаешь больше калорий, чем принимаешь. Она, кроме того, очищает организм и дает ощущение комфорта.

Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.

Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно - так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Нашла несколько рецептов жиросжигающего супа. В общем-то, они мало чем отличаются друг от друга (отличительные особенности укажу в скобках). Приведу тут два основных рецепта.

Рецепт сжигающего жир супа классический или базовый (чаще всего публикуемый на страницах интернета):

Рецепт жиросжигающего овощного супа довольно прост. Овощи помойте, очистите. С томатов желательно снять кожицу. Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.

Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.

День первый. Суп и фрукты.

Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе (без молока), клюквенный сок или воду (воды - как можно больше).

День второй. Суп и овощи.

Можете есть все овощи, какие хотите (сырые, свежие или консервированные). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи.

Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко.

Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом.

Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров (или только свежих - сколько хочется). Хотя бы раз в день съешьте суп.

День шестой. Говядина и овощи (особенно листовые) плюс суп.

Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп.

Сегодня вы можете есть коричневый (необдирный) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи - резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Этот суп является вегетарианским блюдом. Калорийность всего блюда из базовых продуктов составляет примерно 310 ккал.

Как я уже упоминала выше, этот состав является базовым. К нему можно добавлять другие овощи, способствующие снижению веса:

морковь
кабачок
шпинат
укроп
петрушку

Общие правила

Категорически запрещены:
- алкогольные напитки т.к. они препятствуют непосредственно удалению образующегося жира в системе.
- напитки с углеводами, в том числе диетическим. Пейте только несладкие черный кофе или чай, воду, а также желательно несладкие фруктовые соки и обезжиренное молоко.
- сладости, натуральный сахар и мед
- жаренная пища, хлеб и любые мучные продукты

Когда диета позволяет мясо, рекомендуется говядина, но можно ее заменить курицей и рыбой.
Вегетарианцы мясные дни могут заменить соевыми продуктами.
Когда по диете положены овощи, старайся избегать корневых овощей за исключением моркови и свеклы

Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.Ешьте суп не менее 3-х раз в день.
Взвешивайтесь по утрам.
Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.
Будьте осторожны с маслом - его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.
Тщательно убирайте с мяса весь жир. С птицы снимайте шкуру.

Предписанные медицинские препараты разрешены и не повредят при диете. Эту диету можно применять периодически в любое время. Кроме того, диета изменит твое отношение к вопросу правильного питания и твой стиль жизни. Помни, что быстрая потеря веса восполняется еще быстрее, если ты не изменишь сои привычки в отношении еды.

50% потери веса - это результат уменьшения потребляемых калорий и жиров, а остальные 50% - результат физических упражнений, хотя бы 3 раза в неделю.

Ответы на частые вопросы о приготовлении супа клиники Майо:

Какую капусту можно использовать для супа? Любой сорт: брокколи, белокочанную, цветную, брюссельскую, краснокочанную. Можно использовать даже квашеную капусту, но ее сначала нужно промыть в холодной воде и суп желательно не солить.
Можно ли вместо свежих использовать маринованные помидоры? Можно маринованные и консервированные, но в оригинале рекомендуются именно свежие. Суп из соленых помидор дополнительно солить не нужно.
У меня нет сельдерея, чем его заменить? Можно обойтись совсем без сельдерея или заменить его другой полезной зеленью (укропом, петрушкой, шпинатом).

Ну и, на всякий случай, ещё один рецепт жиросжигающего супа- 2. Отличие заключается в том, что в этом рецепте используется морковь,фасоль стручковая, а к бульону добавляется томатный сок.

Возьмите:

Все овощи мелко нарежьте, залейте жидкостью бульона и соком. Очень важно, чтобы полностью покрывала овощи, поэтому добавьте воды. Доведите суп до кипения и варите в течении 10 минут на большом огне, а затем кипятите на маленьком огне до готовности овощей. Так как в жидкости присутствует кислота, процесс варки достаточно длителен, все вместе занимает 30-40 минут. После этого добавьте по вкусу зелень. Можно добавить соль и перец по вкусу, но суп и так достаточно пряный.

Так как диета относится к строгим, то специалисты рекомендуют принимать комплекс поливитаминов при соблюдении этой диеты.

Диета на жиросжигающем супе имеет противопоказания.

язвенной болезнью желудка
заболеваниями поджелудочной железы
болезнями печени и желчного пузыря (в том числе с перегибами желчного пузыря)
заболеваниями кишечника (колитом, язвенными поражениями кишечника).

Пока писала, суп сварился - пошла пробовать!!!

PS. вот небольшая ложечка дёгтя в бочку мёда хвалебных отзывов о похудении с помощью жиросжигающего супа:О жиросжигающем супе.

Не подходит Диета клиники Майо? Худейте вместе .

Предыдущая статья: Правила маринования шампиньонов Следующая статья: Чем отличается борщ от щей: особенности приготовления, состав и отзывы Борщ чье блюдо